新しいパンの魅力を発見!
長崎スタジアムシティに位置する「THE HOTEL BAKERY NAGASAKI Pain de Vie」が、2025年9月6日(土)にリニューアルオープンすることが発表されました。これは、日常の中に非日常的な贅沢を提供するというビジョンのもと、多彩なパンを生み出す場所として新たなスタートを切ります。
日常の中の特別な存在
「THE HOTEL BAKERY NAGASAKI Pain de Vie」は、日々の生活に彩りを加える特別なパンを提供することを目指しています。忙しい日常の合間に、友人とのランチや自分へのご褒美、さらには家族との団欒に至福の時間を演出します。熟練の職人の手によって一つ一つ焼き上げられたパンは、毎日を特別な瞬間へと変えてくれることでしょう。
本物の味を追求するためのこだわり
1. 職人の技が光る「スクラッチ製法」
「THE HOTEL BAKERY NAGASAKI Pain de Vie」のパンは、すべて手作業で生地を作り上げる「スクラッチ製法」を採用しています。この方法により、冷凍生地を一切使わず、厳選された素材の本来の風味を最大限に引き出します。その日の気温や湿度に応じて調整を行い、職人の高い技術と経験が活かされた唯一無二の味わいが実現します。
2. 厳選された素材
パン作りに欠かせない素材にも妥協はありません。フランス産の発酵バターや、天然酵母、さらには伝統的に作られたゲランドの塩を使用し、こだわり抜かれたパンが生まれています。これらの素材が融合することで、他にはない特別な味わいが引き出されています。
至高のひとときを約束するおすすめメニュー
プレミアムメニュー
数量限定で提供されるこの逸品は、驚くほどしっとりとした食感が特徴。手間をかけた製法で、一つ一つ心を込めて焼き上げられたこのパンは、家庭でのアレンジにもぴったりです。
外は香ばしく、中はしっとりとした食感が魅力。贅沢なバターの香りが広がり、至福のひとときをもたらします。
- - 発酵バターのプレミアムデニッシュ(1,500円税込)
北海道産の発酵バターを使用し、リッチな風味が感じられるデニッシュパン。自然な甘みと風味を楽しめる一品です。
ホテルシェフ特製メニュー
赤ワインとフォンドボーで煮込んだ本格的なビーフカレーを包み込んだカレーパン。香ばしさとともに深みのある味わいが口いっぱいに広がります。
タヒチ産バニラビーンズを使用した芳醇な香りのクリームが特徴。懐かしさと洗練さが共存する一品です。
新鮮な明太子を使用したフランスパンで、やみつきになる美味しさを楽しめます。
優雅なカフェタイムのおすすめ
隣接する「NGS COFFEE🄬」とコラボした特別セットを提供しており、サクサクのクロワッサンサンドとこだわりのコーヒーをお得に楽しめます。
優雅なランチタイムやカフェタイムをぜひご堪能ください。
最後に
「THE HOTEL BAKERY NAGASAKI Pain de Vie」は、贅沢なパンによって日常が特別な瞬間へと変わることをお約束します。新しいパンの魅力をぜひ体験してみてください。長崎スタジアムシティで待っています!