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ハイアット リージェンシー 東京、リニューアル後初のバレンタインプロモーション

2026年2月、ハイアット リージェンシー 東京は、リニューアルを経て初めてのバレンタインプロモーションを実施します。専門的なスイーツと大人のためのロマンティックな体験をテーマに、新たなメニューや体験が用意されています。

デザートビュッフェの魅力

2026年2月13日から15日の3日間、2階の「Crossroads Kitchen（クロスロード キッチン）」にて特別なデザートビュッフェが開催されます。今回は新進気鋭のペストリーシェフ、ユー・ミンジェが監修したスイーツが楽しめます。

特に注目すべきは、見た目も美しいシュークリームやフレジエ、ストロベリーティラミスなど、多彩なスイーツが並ぶビュッフェです。オープンキッチンのライブ感を楽しみながら、出来立てのスイーツを味わえることは、特別な体験となるでしょう。

料理の詳細

• - シュークリーム：ローズとラズベリー、ライチの香りが華やかに漂います。
• - フレジエ：苺と抹茶が絶妙に組み合わさったショートケーキ。
• - ストロベリーティラミス：恋人との甘いひとときにぴったりなスイーツです。

ランチは11:30から15:00、ディナーは17:30から22:00まで、料金はそれぞれ7800円と10500円（税・サービス料込み）です。

バー「オードヴィー」での大人の愉しみ

さらに、3階のバー「オードヴィー」ではバレンタイン感満載のカクテルとチョコレートのペアリングが楽しめる特別メニューが用意されています。ウィスキー3種と台湾・屏東の高品質なチョコレートを味わえる贅沢な体験を提供します。特に、甘酸っぱさと苦みが絶妙に絡み合ったカクテルは、ゆっくりと楽しむのにぴったりです。

• - ウィスキーのラインナップ：

- ノーブルレブル オーチャードアウトバースト
- グレンモーレンジィ オリジナル 12年
- グレンモーレンジィ 18年 インフィニータ

バーの提供期間

バレンタインカクテルは2026年2月1日から14日まで提供され、ウィスキーとチョコレートのペアリングは2月28日まで楽しめます。貴族的な雰囲気の中で、特別な時間を過ごしましょう。

ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティー

さらに、2階の「Nineteen Eighty Lounge ＆ Bar」では、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによるアフタヌーンティーが2月1日から開催され、一味違った豪華なスイーツが楽しめます。この期間中には、「イスパハン」が特別に追加提供され、旬のスイーツを心ゆくまで楽しむことができます。

オンラインショップでの特別スイーツ

同時に、ハイアット リージェンシー 東京のオンラインショップでは、バレンタイン用の限定スイーツも販売しています。サブレやマカロン、生チョコレートなど、特別な人へのギフトや自分へのご褒美にもぴったりです。

完全予約制

各メニューは予約制となっているため、詳細情報や予約は公式サイトをご覧ください。リニューアル初となるバレンタインプロモーション、特別なひとときをベストな形で楽しむためにぜひご参画ください。

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