横浜で楽しむ、茨城県鉾田市の「ほくほくさつま芋フェア」を開催！
さつまいも好き必見！横浜で『ほくほくさつま芋フェア』が開催
2025年1月6日から1月21日の間、横浜ベイクォーターにて「鉾田ほくほくさつま芋フェア」が開催されます。主役は、さつまいも産地日本一を誇る茨城県鉾田市の「紅はるか」。このフェアでは、特製の限定メニューが12店舗にわたり展開され、甘くてホクホクのさつまいもを存分に楽しむことができます。
フェアの魅力
このフェアは、鉾田市の特産物である「紅はるか」を使用した美味しい逸品が目白押し。例えば、フレンチパンケーキに焼き芋とアイスを乗せた「窯出し焼き芋ブリュレパンケーキ」が人気。レモンソースを加えることで、さっぱりとした味わいに仕上げられています。
また、シナモン風味の芋スティックは、自家製の2種ソースで楽しむことができ、甘いおやつやおつまみとしても大活躍。ほかにも、店自慢のオートミール入りパンケーキにスイートポテトクリームをたっぷりとのせた「ほこた産さつま芋のスイートポテトパンケーキ」など、多彩なメニューが揃っています。
多様なメニューの紹介
- - Butter（2F）: 「窯出し焼き芋ブリュレパンケーキ」
焼き芋とアイスをトッピングしたフレンチパンケーキ。レモンソースでさっぱり味変。
- - babel bayside kitchen（2F）: 「ほこた産紅はるかのロングスティック」
シナモン風味の芋スティックに自家製ソースを添えて。
- - Urth Caffé（3F）: 「ほこた産さつま芋のスイートポテトパンケーキ」
オートミール入りのパンケーキにとろとろのスイートポテトクリーム。
- - MAR-DE NAPOLI（4F）: 「ほこたさつま芋のカルボナーラ」
甘味と塩味のバランスが絶妙なカルボナーラ。
- - Gooday Fresh Cafe（4F）: 「ほこた芋のスムージー」
ほこた産さつまいもを使用した健康的なスムージー。
限定マルシェも登場
特に注目したいのが、1月11日（土）に開催される「ほこたおいもマルシェ」です。この日は、横浜ベイクォーター3Fメイン広場にて、鉾田市産のさつまいもやその加工品、焼き芋が詰め放題で販売されます。さらに、鉾田市のマスコットキャラクター「ほこまる」も登場し、来場者を楽しませてくれるそうです。景品も準備されているので、ぜひチェックしてみてください。
鉾田市の特産品について
茨城県鉾田市は、さつまいもだけでなく、いちごやメロン、トマトやみず菜なども生産しており、全国的に有名な農業の町です。農林水産省発表の農業産出額で全国第1位に輝くこの街は数多くの美味しい野菜や果物を生産しています。
200を超える農家が手がける鉾田市の農産品は、新鮮で高品質で、多くの人々に愛されています。今回のフェアを通じて、皆さんも特別な茨城の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
美味しいさつまいもを堪能できる「鉾田ほくほくさつま芋フェア」、ぜひ足を運んでみてください。
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