Minimalから贈る特別なクリスマスケーキ、予約開始は10月21日

Minimalのクリスマスケーキ -2025-

2025年クリスマスに華を添える特別なスイーツ、「Minimalクリスマスケーキ」が登場します。納得のいくスイーツ作りを追求する「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」が手がけるこのケーキは、ただのデザート以上の体験を提供します。予約が始まるのは10月21日、オンラインストアと店舗での販売が行われます。

一種のカカオから生まれた3つの味わい

今年のクリスマスケーキはハイチ産のカカオ豆を使用し、ダーク、ホワイト、ミルクの3つの異なるチョコレートが織りなす味のハーモニーが特徴です。こだわりは、味わいの濃厚さだけではありません。オレンジのジュレを加えることで、食べる人に爽やかな酸味を提供し、全体のバランスを整えています。

全6層の至福の構造

このクリスマスケーキは全6層で構成されており、各層が独自のストーリーを持っています。

1. ガトーショコラ（極深煎り焙煎） : 濃厚なチョコレート風味が溢れ出す層で、シェフが自ら調整した焙煎が魅力です。
2. ピーカンナッツのプラリネ : ナッツの香ばしさとキャラメルの甘さが組み合わさり、心地よい食感を生み出します。
3. オレンジのジュレ : 濃厚さの中に爽やかな風味を加え、全体を引き締める役割を果たします。
4. ホワイトチョコレートムース : 甘くクリーミーなテクスチャーが層の奥行きをもたらします。
5. ミルクチョコレートムース : カカオの個性を引き出し、全体をマイルドに仕上げる役割です。
6. ミルクチョコレート : 仕上げにはMinimalのシグニチャーである高級板チョコレートが華やかさを加えます。

それぞれの層が絶妙に絡み合い、ひと口毎に異なる風味が楽しめる、まさに“味の物語”です。最初の口当たりから始まり、最後の余韻までを見事に演出しています。

商品詳細と予約情報

- 価格: 5,940円（税込）
- 予約受付開始日: 2025年10月21日（火）
- 予約チャネル: オンラインストア、ミニマル富ヶ谷本店、ミニマルThe Baking代々木上原
- お受け取り方法: オンライン購入は配送、店舗予約はどちらの店舗かを選択可能。

URL:Minimal公式サイトでご確認ください。

職人のこだわりが詰まったチョコレート

Minimalでは、カカオの選定から製造まで、全てにこだわりを持っています。現地農家との連携を基に高品質のカカオ豆を使用し、職人たちが手作業で一つ一つ仕上げています。そのため、ただ甘いだけではない、深みのある味わいが実現しています。また、エシカルな取引を行い、持続可能なカカオ産業の発展にも寄与しています。

クリスマスの特別な日にぴったりの「Minimalクリスマスケーキ」は、あなたの食卓に特別なひとときをもたらすことでしょう。ぜひこの機会にお楽しみください。