食卓に富山湾の海の幸を!
富山湾の海の幸として有名な「白えび」が、楽天市場の「かいものパレット」で新たに販売されることになりました。この商品は、富山県富山市・岩瀬漁港を拠点にする五本水産が厳選した冷凍タイプの殻付き白えびです。これまでなかなか手に入れることができなかった富山湾の味を、家庭でも簡単に楽しむことができます。
「白えび」とは?
白えびは、富山県の名産品で、淡いピンク色を帯びた半透明の姿が特徴です。その美しさから「富山湾の宝石」と名付けられています。見た目だけでなく、小さな身に凝縮された甘みと上品な旨みが絶品で、殻ごと調理することでさらに香ばしさが引き立ちます。
刺身や寿司にして味わったり、家庭では唐揚げやかき揚げとして人気です。ただし、鮮度が落ちやすいため、今までには産地以外でその美味しさを味わうことが難しい食材だったのです。しかし、冷凍・冷蔵技術の進歩により、全国の家庭でも富山湾の味覚を楽しめるようになりました。
殻付きの冷凍白えびの魅力
今回販売される冷凍白えびは、殻付きという点が魅力です。殻が薄く、唐揚げにすると頭から尾まで丸ごと味わえます。軽く粉をまぶし油で揚げるだけで、サクサクした食感とともに、白えび特有の甘みが引き立ち、まさに絶品です。
さらに、玉ねぎやごぼう、三つ葉などの野菜と共にかき揚げにすれば、見た目も華やかな一皿に仕上がります。晩酌のお供にも、家族で楽しむ夕食にも、来客時のおもてなしや季節の贈り物としてもぴったりです。この冷凍白えびで、富山湾の恵みを存分に堪能しましょう。
商品詳細
- - 商品名:富山湾産 冷凍白えび(殻付き)
- - 産地:富山県
- - 内容量:500g×1袋または500g×2袋
- - 価格:4,800〜8,500円(税込・送料無料)
- - 保存方法:要冷凍
- - 賞味期限:製造日より冷凍で1年
- - アレルゲン:えび
- - 販売ページ:楽天市場
五本水産のこだわり
五本水産は、富山県富山市で白えびの仲卸や水産加工品の製造販売を行っています。岩瀬漁港は富山湾の中心部にあり、白えびの一大産地として知られています。五本水産は、鮮度と品質を重視し、安全でおいしい水産物を届けることにこだわり続けています。彼らの信念は「うるおいにあふれた食卓は、おいしい海の幸から生まれる」というもので、全国の家庭に富山の味をつなげる役割を担っています。
かいものパレットについて
「かいものパレット」は、株式会社スポルアップが運営する楽天市場のオンラインショップです。全国の産地と消費者をつなげることを理念に、様々な良いものを提供しています。代表の山本慎二郎は、EC業界における豊富な経験を活かし、消費者に新しい出会いを提供することに力を入れています。
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株式会社スポルアップ