#サンクゼール #ナイアガラブラン #長野竜眼

春の訪れを告げる新酒の季節がやってきました。4月28日から、サンクゼールが2025年産の人気ワイン「ナイアガラブラン」と「長野竜眼」の販売を開始します。新酒はその年に収穫されたぶどうを使っており、フレッシュで若々しい味わいが特徴です。この季節にしか味わえない魅力をお楽しみください。

ナイアガラブラン 2025

「ナイアガラブラン」は、北海道産ナイアガラを100%使用した甘口白ワインです。爽やかな酸味と優しい甘さのバランスが絶妙で、アルコール度数はわずか9％。これからワインを楽しむ方にもぴったりの親しみやすい味わいを持っています。特に、ナイアガラ由来の華やかな香りやほのかな微発泡感が際立ち、飲むたびにフレッシュさを感じることができます。よく冷やして、ハレの日や友人たちとのパーティーで楽しむのがおすすめです。

商品詳細

• - 品種: ナイアガラ100%（北海道産）
• - 価格: 720ml 2,200円（税込）
• - 販売店舗: サンクゼール・久世福商店店舗（一部店舗を除く）、公式オンラインショップ。

長野竜眼 2025

もう一つの新酒「長野竜眼」は、2003年から挑戦してきた、日本固有の品種である竜眼を使用した白ワインです。このワインは、低温でじっくりと発酵させ、洋なしや白い花を思わせる優雅な香りを引き出しています。甘みと酸味の見事な調和があり、日本酒を彷彿とさせる味わいも特徴です。和食や繊細な料理との相性も抜群です。

商品詳細

• - 品種: 竜眼100%（長野県長野市産）
• - 価格: 750ml 2,585円（税込）
• - 販売店舗: サンクゼール・久世福商店店舗（一部店舗を除く）、公式オンラインショップ。

醸造担当者の声

ナイアガラブランを担当する野村さんは、2025年のナイアガラは酸味が豊かに育ったと語ります。この酸味が甘さを引き締め、ワインのバランスを保てるように工夫しています。また、発酵後は炭酸ガスを逃がさず、自然な微発泡を維持しています。

一方、長野竜眼については、香りを最大限に引き出すために、昨年よりも長い期間、低温発酵を行ったそうです。これにより、竜眼の持つやさしい香りと上品なフルーティーさが際立っているとのこと。

サンクゼールについて

「サンクゼール」は、長野県飯綱町に本社を置くワイナリーで、創業以来「Country Comfort」をテーマにワインやジャム、パスタソースなどを製造・販売しています。実際に信州の美しい自然の中に位置し、訪れる方々には特別な体験を提供しています。公式サイトやSNSアカウントでは、最新の情報やおすすめ商品が発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。

まとめ

2025年産の新酒、サンクゼールのナイアガラブランと長野竜眼は、どちらも魅力的で特別な味わいを楽しむことができるワインです。この春、フレッシュな新酒を味わい、特別なひとときを過ごしましょう！

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