日本のワイナリーが世界に認められた瞬間
長野県上田市に位置する「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」が、2025年11月に発表された「ワールド ベスト ヴィンヤード 2025」において、世界46位に選ばれました。このアワードは、世界各国のワイナリーの中から、ワインツーリズムにおいて卓越した体験を提供する場所を評価するもので、今年で7回目を迎えます。
世界最高峰のワイナリー
この評価は、世界的なソムリエやワインジャーナリスト、旅行の専門家など、約500名の専門家によって行われました。彼らは、2018年以降に訪れたワイナリーの中から、最高の体験を提供するワイナリーを選びます。選考基準にはワイナリーでのツアー内容やワインの品質、景観など、さまざまな要素が考慮されます。
「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」はこれにより、2020年から6年連続で選出されるという快挙を達成しました。これは、同ワイナリーが日本国内で唯一の記録であり、今後の日本ワイン業界におけるプレゼンスを一層強化することが期待されています。
シャトー・メルシャンの理念
「シャトー・メルシャン」は、「日本を世界の銘醸地にする」というビジョンを掲げています。高品質な日本ワインを生産し、その魅力を世界へ発信することでブランド力の向上と、日本ワイン産業の発展に貢献していく方針です。また、同ワイナリーのブドウは、日本の公式行事でも多く採用され、高評価を得ています。
椀子ヴィンヤードの特徴
このワイナリーは、2003年に開園し、29haの自社管理畑で、多様な8種類のブドウが栽培されています。2019年には「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」が設立され、訪問者がブドウ栽培やワイン醸造のプロセスを体感できるように仕組まれています。特に、自然との共生をテーマにした持続可能なワイン造りが特徴的です。
さらに、「椀子ヴィンヤード」は、環境省の「自然共生サイト」に認定され、世界目標「30by30」の達成に向けた取り組みにも積極的です。これにより、環境保全とも関わりの深い農業の形が実現されています。
ワインのある豊かな時間を
メルシャン株式会社は、「ワインのおいしい未来をつくる。」というスローガンのもと、多様なイベントやプロモーションを通じて、ワインが持つ豊かさを伝えています。
今後も「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」の魅力を発信しつつ、日本ワインの新たな可能性を開くためのチャレンジを続けていくことでしょう。世界的な評価を受けたこのワイナリーの未来に、目が離せません!