和カフェTsumugiが魅せる秋の新作和スイーツ二品が登場！

和カフェTsumugiの新作スイーツ

2025年10月23日（木）、人気飲食チェーン「PRONTO」が展開する『和カフェTsumugi』において、魅力的な和スイーツ2品が登場します。秋の味覚を存分に楽しめるこれらのスイーツは、特別な一時を演出すること間違いなしです。

モンブランパンケーキ～ほうじ茶クリームと黒蜜添え～

そもそも、1,485円で楽しめる「モンブランパンケーキ」は、ふわっとした食感のスフレパンケーキが主役。厳選された栗の風味と、ラム酒の香りが絶妙に調和しています。このパンケーキの上には、渋皮入りのマロンクリームとディプロマットクリーム（カスタードクリームとホイップクリームをブレンドしたクリーム）がたっぷりとトッピングされていて、栗の豊かな甘さを引き立てています。

さらに、甘露煮の渋皮栗やほうじ茶ホイップクリーム、バニラアイス、手作りの白ごまチュイールクッキーも添えられ、見た目にも華やかです。一緒に楽しむことのできる別添えの黒蜜をかけると、和と洋が見事に融合した新しいスイーツ体験が味わえます。

くず餅プリン～きな粉と黒蜜添え～

もう一つのお楽しみ、くず餅プリンは1,045円（税込み）で、テイクアウト時は594円で手に入ります。このプリンの特徴は、本葛粉を使用したもっちりとした食感です。きな粉と黒蜜をトッピングしていただくことで、甘さと旨みが倍増。見た目も愛らしく、手土産にもぴったりの一品です。

特にテイクアウトの際は、黒蜜ときな粉が付属し、気軽に味わえるのも嬉しいポイントです。

和カフェTsumugiの魅力

「和カフェTsumugi」は、和の雰囲気が漂う心地よい空間で、ドリンクやスイーツのバリエーションも楽しめます。藍色を基調にした落ち着いた内装は、まさに癒しの空間。ここで提供される日本茶は、大阪の老舗茶屋が手掛けており、伝統的な技法で丁寧に淹れられています。関東エリアを中心に全国に19店舗が展開されており、各店舗でそれぞれ異なる魅力を発信しています。

販売店舗と期間

新作スイーツは2025年10月23日から2026年3月4日まで、和カフェTsumugiの各店で販売されますが、店舗によっては販売価格が異なる場合があります。特に「築地本願寺カフェ Tsumugi」や「和カフェ Tsumugi 鎌倉店」など、異なる店舗特有のメニューも楽しむことができますので、訪れる際はぜひ確認してみてくださいね。特に、はなれ月島店ではこのモンブランパンケーキは取り扱っていませんのでご注意ください。

公式サイトやSNSでは、他にも魅力的な情報が日々更新されているので、ぜひチェックしてみてください。