島根県オリジナルぶどう『神紅』の魅力が詰まった期間限定コラボ商品登場！

島根の美味しさを広島で楽しむ！

島根県の特産品を愛する方々へ、朗報です！今年も広島の人気店「広島アンデルセン」にて、島根県オリジナルのぶどう「神紅（しんく）」を使用したコラボ商品が、期間限定で登場します。このコラボレーションは昨年の好評を受け、さらに種類を増えて帰ってきました。特に注目されるのは「神紅フェア」で、8月29日（土）と30日（日）に開催される生果販売や試食アンケートです。これは見逃せません！

『神紅』とは？

「神紅」は、島根県が誇る独自のぶどう品種で、この名前は島根の神話や神楽からインスパイアを受けたものです。「神」は島根を連想させ、「紅」はその鮮やかな色合いを示しています。このぶどうは、10年の歳月をかけて生まれたもので、厳選な環境でのみ栽培されています。

特徴は、種がなく皮ごと食べられること。鮮やかな紅色の粒は見た目も美しく、芳醇な香りと甘さが魅力です。糖度は20度以上と甘さも申し分なし！

期間限定メニューの数々

広島アンデルセンでは、以下の4つのコラボ商品が販売されます。それぞれ、神紅の魅力が存分に引き出された逸品に仕上がっています。

1. 島根ぶどう『神紅』のブリオッシュガレット - 税込462円
バターの香り豊かなブリオッシュ生地に、神紅の甘さが加わったバランスの取れたお菓子。

2. 島根ぶどう『神紅』のグラスデザート - 税込715円
さっぱりとしたクリームと神紅の酸味が絶妙にマッチした、全く新しいデザート。

3. 島根ぶどう『神紅』のデニッシュ - 税込440円
サクサクのデニッシュ生地に、神紅の果肉をたっぷり乗せた贅沢なおやつ。

4. 島根ぶどう『神紅』のタルト - 税込770円
タルト生地の中に神紅の一口サイズの具とクリームが隠れた、見た目にも楽しい一品。

これらのメニューは、令和8年8月20日（木）から31日（月）まで、広島アンデルセンにてご購入いただけます。ぜひ、味わってみてください。

「神紅フェア」開催！

このコラボレーションに合わせて、特別な「神紅フェア」が8月29日（土）と30日（日）に開催されます。場所は広島アンデルセンのヒュッゲパークで、11:00から17:00までの間に、神紅の生果販売や加工品の販売、さらに無料の試食アンケートも実施します。神紅の甘さや食感を直接体験できるチャンスです！
参加することで、神紅の生産者の情熱やこだわりについてもエピソードを聞くことができるかもしれません。