北海道の魅力が詰まった新商品「豚ステーキの素」と「トマトソース」をご紹介！

北海道の食文化から生まれた新商品

2026年春に、北海道を代表する食材と食文化を感じる新商品が登場します。久原本家グループが展開する「北海道くばら」から、ボリューム満点の『豚ステーキの素』と、便利な『トマトソース』が2026年3月1日より新発売されることが発表されました。

北海道の食文化の魅力

北海道は全国有数の豚肉消費が盛んで、独特な食文化が根付いています。そのため、北海道くばらでは、これまでも豚肉を美味しく楽しむための商品を多数展開してきました。特に『豚丼のたれ』は多くの支持を集め、北海道の人々の食卓に欠かせない存在になっています。

今回新たに登場する『豚ステーキの素』は、一手間かけずに本格的な豚ステーキを楽しめるキットになっています。このキットには、肉のうまみを引き出す塩麹パウダー入りの下味粉が含まれており、厚切りのロース肉を柔らかく焼き上げることができます。普段の平日はもちろん、特別な日のおもてなしにもぴったりです。

特製ソースでさらに美味しく

『豚ステーキの素』には、北海道産の新鮮なおろし玉ねぎを使った特製ソースが含まれています。このソースは、グリルで焼いたような香ばしさとまろやかなとろみが特徴です。お肉に絡むことで、その満足感は倍増し、一度食べればやみつきになること間違いなしです。白ごはんとの相性も抜群です！

トマトソースで味の幅を広げる

そしてもう一つの注目商品『トマトソース』は、北海道のご当地グルメである「ポークチャップ」からヒントを得た、万能調味料です。このトマトソースは、北海道産のロースト玉ねぎを使用しており、甘みとコクが引き立つ深みのある味わいとなっています。ナポリタン、チキンライス、さらにはポークチャップなど、さまざまな料理に使うことができます。

また、このトマトソースは紙パックタイプで、必要な分だけを使うことができるので、無駄が出ず経済的です。1人分の料理からお弁当作りまで、調節が容易でとても便利です。