炒め調理ロボット「I-Robo 2」が新たな食体験を提供
東京都豊島区のローソン北大塚一丁目店において、2025年7月22日から新しい調理ロボット「I-Robo 2」が導入されます。これは、最新のテクノロジーを駆使した調理ロボットで、これまでの調理工程に「炒める」という新たな手法を加えることで、より美味しい料理体験を提供します。
I-Robo 2の導入経緯と背景
テックマジック株式会社が開発した「I-Robo 2」は、調理業務の自動化を目的に開発されたロボットです。これは、ローソンの運営コンセプトである「サステナブルな暮らしを顧客と共に考える」という理念のもと、効率的かつ美味しい食品提供を目指して導入されました。
本店舗は、2022年にオープンし、店舗内厨房での調理を行う「まちかど厨房」を全国約9,600店舗中の7割に設置しているという背景があります。さらに、2021年からスタートした配達専用メニューを調理する「ゴーストレストラン」もこの流れに加わり、調理した料理を柔軟に提供できる環境を整えています。
I-Robo 2の特長
「I-Robo 2」は炒飯や野菜炒めなど、火を使った調理が可能です。注文を受けてから、約1.5分から2.5分で完成させることができるため、顧客は出来立ての状態でメニューを楽しむことができます。具体的には、以下の14種類の炒めメニューが提供される予定です。
- - たまごチャーハン(税込538円)
- - 野菜炒め(税込538円)
栄養価の高い素材を使用し、さまざまなトッピングも可能です。これにより、顧客は自分好みの美味しい一皿を選ぶことができます。
店舗の特徴と営業時間
ローソン北大塚一丁目店は、24時間営業でいつでも手軽に質の高い食事を楽しめます。忙しい日常でも、自分の好きなタイミングで新鮮な料理を楽しめるのが魅力です。
ライフスタイルにうれしい!
この「I-Robo 2」の導入によって提供される料理は、家庭や仕事帰りに立ち寄る際にも気軽に利用できるものです。健康志向の人にも満足していただけるメニューの数々は、忙しい現代人にこそぴったり。
まとめ
ロボット技術がもたらす新しい飲食体験が、私たちの暮らしに新たな価値を提供しています。今後の動向にも注目が集まる中、ローソン北大塚一丁目店でぜひその進化を体感してみてください。美味しい料理が待っています!