六本木の隠れ家フランス料理店『LORE』が提供する特別な食体験

六本木の特別なフレンチレストラン『LORE』

東京都港区六本木に位置するフランス料理レストラン『LORE』が、本年で6周年を迎えました。この記念すべき機会に、特別コースを期間限定で提供し、新たに深夜営業のフレンチ食堂もオープンしました。日々多くのお客様に支えられ、深い感謝の気持ちを込めて、特別なひとときを演出します。

季節を感じる“6周年特別コース”

2025年7月16日から8月31日まで、6周年特別コースを楽しむことが可能です。このコースでは、シェフ髙木薫が厳選した旬の食材をふんだんに使用した贅沢な料理の数々が味わえます。

特に注目すべきは、食材の組み合わせ！

- アミューズには、冷前菜としてガスパチョアンダルシア風が登場。
- 調理法の工夫が光る温前菜では、丹波黒鶏のリエットとナスのミルフィーユが登場。パイナップルとデーツのチャツネとともに楽しめます。
- 野菜料理や貝料理、魚料理としては、獲れたての牡蠣の韓国風や、シャンパンソースで包まれた太刀魚のパイ包みが堪能できます。
- 肉料理は、話題のはこだて牛のサーロインが特徴で、特製スパイシートリュフソースが絶品！

この特別コースは、通常16,280円のところ、特別価格12,000円（税込）で楽しめ、さらに1ドリンクが付く特典もあります。

深夜のフレンチ食堂が新登場！

夏からは「深夜のフレンチ食堂」がオープン。夜遅くまで本格的なフランス料理を気軽に楽しむことができ、アラカルトメニューを用意しています。サラダや生ハム、生レバーペーストなどの小皿料理をちょっとつまんだり、メインディッシュとしてサーロインステーキやハンバーグプレートなどがお楽しみいただけます。

さらに、ソムリエが厳選した豊富なワインメニューもあり、少し気軽に飲みたい方も安心。深夜営業は21時から始まり、4時まで営業しているので、終電ギリギリの方もぜひ。

シェフ髙木の魅力

シェフ髙木薫は、パリの名店で多くの経験を積んだ実力派。日本へ帰国後も、こだわりの素材と盛り付けに至るまで、徹底的に手間をかけた料理を提供しています。特に、彼が手がける金目鯛の30年熟成秘伝タレを活かした料理は、他では味わえない逸品です。

アクセスと店舗情報

『LORE』は、六本木ヒルズや東京ミッドタウンからも徒歩圏内と好立地です。喧騒から離れた落ち着いた雰囲気が漂うこの隠れ家で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひ、心に残る味わいを体験してください。

- 住所: 東京都港区六本木7‐19‐1
- 営業時間: ディナー 18:00-23:00 (L.O 20:00)、深夜営業 21:00-4:00（L.O Food 3:00 Drink 3:30）
- 定休日: 月曜日、火曜日（第2、第4）
- 電話: 03-6434-0974

深夜営業の『LORE』で、フレンチの新たな魅力をぜひご体感ください。