高級日本酒「TAKANOME」のボンボンショコラで贅沢なひとときを味わおう！

毎日頑張るあなたへのご褒美、特別な瞬間を彩る高級ボンボンショコラが登場します。株式会社Forbulが展開する日本酒ブランド「TAKANOME」と、バーテンダーとパティシエから成るチョコレートブランド「Nō,(h)wer」がタッグを組み、日本酒を贅沢に使用したオリジナルのチョコレートを発表しました。2026年1月28日（土）からはオフィシャルECサイトで数量限定にて販売予定です。

日本酒をチョコレートとして楽しむ

TAKANOMEは創業以来、日本酒文化の発展に貢献することを使命としてきました。「Nō,(h)wer」は、その独自のアプローチで素材の特性を引き出し、まったく新しい体験を提供します。今回は日本酒の繊細さを再構築し、その魅力を巧みにチョコレートの世界に落とし込んでいます。

チョコレートの味わいは、TAKANOMEのフルーティな香りと味わいをたっぷりと引き出し、飲む日本酒とは異なる新たな楽しみ方を提案しています。香り、甘味、酸味、余韻のバランスが絶妙な4種類のフレーバーが揃い、それぞれが日本酒の持つ個性を余すところなく表現しています。

4種類のユニークなフレーバー

このボンボンショコラのコレクションは、それぞれ異なるエレメントに着想を得て構成されています。

- 雫（しずく）: 甘やかで上品な余韻を感じられる一粒。滑らかな口溶けと日本酒の繊細さを組み合わせています。
- 紅（くれない）: ホワイトチョコレートにあまおうのコンフィチュールを合わせた、果実の酸味と日本酒の香りが絶妙に調和。
- 陽炎（かげろう）: パイナップルとトロピカルな香りを重ねた、タクさんの華やかさを感じる軽やかなチョコレート。
- 礎（いしずえ）: 日本酒の存在感を強く感じられる一粒は、芳醇な香りとコクを持つミルクチョコレートガナッシュ。

それぞれのフレーバーは異なる製法で作られており、日本酒の多面的な表情を引き出すことに成功しました。

プレミアムペアリングセット

さらに、TAKANOMEのフラッグシップ商品「TAKANOME / 鷹ノ目」の720mlボトルとセットになった贅沢なペアリングセットも登場します。こちらもぜひご注目を。日本酒とボンボンショコラの夢の組み合わせを詰め込んだこのセットは、特別な日のギフトとしても喜ばれます。

- TAKANOME ボンボンショコラ: 8個（4種類各2個） ¥4,950（税込/送料別）
- TAKANOME ボンボンショコラペアリングセット: 8個（4種類各2個） + 鷹ノ目720mlボトル ¥18,500（税込/送料込み）

和の雰囲気漂うデザイン

このボンボンショコラは、深い緑色の化粧箱に包まれており、和の要素を感じさせるデザインが施されています。贈り物としても大変映える逸品です。日本酒とチョコレートの絶妙なハーモニーを是非体験してみてください。

まとめ

高級日本酒「TAKANOME」と「Nō,(h)wer」のコラボレーションによるボンボンショコラは、両者のこだわりが詰まった一品。新たな味の探求、豊かな香りを楽しむこのチョコレートで贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。公式オンラインショップでの購入は、1月28日から。数量限定のため、ぜひ早めのチェックをお忘れなく！