新感覚スイーツ！ダークラムに漬け込んだ飲めるバターケーキ登場

新感覚スイーツ！ダークラム漬けの飲めるバターケーキ登場

岡山に本社を置くナショナルデパート株式会社が、食品事業カノーブルから新しいスイーツを発表しました。その名も『飲めるバターケーキ（ダークラム）』。このバターケーキは、ダークラムバターシロップにじっくり漬け込まれ、数量限定で登場します。

注目のダークラム漬けバターケーキの魅力

この「飲めるバターケーキ」は、NYスタイルのバターケーキにハードなダークラムとバニラが加わった、まさに新感覚のスイーツです。重量の30%までラムバターシロップを吸収させたこのケーキは、しっとりというよりはずっしりとした食感が特徴です。ふんわりした甘さとラムの風味が口の中ではじけ、噛むと瞬時に溶けていく感覚を味わうことができます。

生地は、バターのミルク感を最大限引き出した仕上がりで、香ばしい焼き目が魅力的です。ダークラムとバターを煮込んだ特製のシロップと一緒にじっくりと浸け込まれたこのケーキは、まるでデザートがそのまま飲めるような新しい体験を提供します。

利用シーンを広げる便利な食べ方

このバターケーキは、冷やしたままでも、美味しさが保たれますが、電子レンジで温めることでさらに楽しみが広がります。冷凍のまま白い紙の包装で皿にのせて500Wで約1分、その後ひっくり返して追加の1分を温めてみてください。すると、驚くほどリッチな味わいに仕上がります。もちろん半分ずつ試して、冷たい方と温めた方の食感を比べるのもおすすめです。

商品詳細と購入情報

「飲めるバターケーキ（ダークラム）」は直径12cmのサイズで、税抜価格は1,580円。保存は冷凍(-15℃)で約30日間の賞味期限があります。購入はECサイト（デパストア）で3月21日から予約が開始され、都内の直売所（東京都目黒区八雲）では3月29日から販売が始まります。

実店舗の営業時間は毎週土・日で、12:00〜17:00の間に営業しているため、訪れる際は電話での確認が必要です。