健康的で美味しい食体験を提供する「エレキソルト」新商品登場

2023年9月9日（火）、キリンホールディングス株式会社の「エレキソルト」から、新しい食器が登場しました。電気の力で減塩食品の塩味や旨味を増強するこの製品が、新たに「エレキソルトカップ」とリニューアルした「エレキソルトスプーン」として登場します。

「エレキソルト」って何？

「エレキソルト」は、塩分を減らしたい方や健康を気にする方に向けて開発された減塩サポート食器です。一般的に、減塩食品は塩味が薄く、味気ないと感じることがあります。しかし、この商品は電気の力を利用して、食品本来の味を引き立てる工夫がされています。この技術により、塩分を約30%削減しても、塩味や旨味を感じやすくすることが可能です。

新商品「エレキソルトカップ」とリニューアル「エレキソルトスプーン」

「エレキソルトカップ」と「エレキソルトスプーン」は、どちらも日常的に使いやすいデザインになっており、安定して電流を流すことで、食材の味をしっかり引き出します。

- エレキソルトカップ ES-B001

サイズ：約W101×D130×H88 (mm)
価格：26,950円（税込）
特長：カップ内部の電極から微弱な電流が食品に流れ、食事の味わいを向上させる。

- エレキソルトスプーン ES-S002

サイズ：約W39×D201×H28 (mm)
価格：24,750円（税込）
特長：スプーン先端の電極から電流が食品に流れ、塩味や旨味を増強。

どちらの製品も、食洗機に対応しているので、手入れも簡単です。

顧客の声を反映した商品開発

「エレキソルト」は、お客様の実際の声を元に開発が進められました。特に、減塩に取り組む方からの「味の濃さが恋しい」というニーズを受け、家庭で扱いやすい形状への工夫が施されています。また、新しく加わったカップは、スプーンを使わないスタイルの方々の要望にも応える形で設計されています。
実際にスプーンを使ったお客様からは、「料理が一層美味しくなった」とのお声も多数寄せられています。

未来を見据えた展望

今後、「エレキソルト」シリーズはさらなるラインナップの充実を目指します。塩味や旨味に限らず、様々な味覚に対応した技術開発を進め、より多様な食体験を提供する計画です。アジア圏での販売開始も2026年を目指し、さらなる普及に期待が寄せられています。

健康的な食事と美味しさを両立させる「エレキソルト」で、あなたも食の未来を体験してみませんか？