#ガレット・デ・ロワ #ラ・スイート神戸 #富山佳奈

神戸オーシャンズガーデンのパティシエが栄光をつかむ！

神戸市に位置するラ・スイート神戸オーシャンズガーデンのパティシエ、富山佳奈さんが「第6回 神戸ガレット・デ・ロワコンテスト」で見事第1位に輝きました。このコンテストは、フランスの伝統菓子であるガレット・デ・ロワをテーマにしており、今注目を集めているイベントです。

コンテストの概要と評価ポイント

このコンテストは、兵庫県洋菓子協会と神戸ファッション協会が共催で行い、地域内のパティスリーやブーランジェリーから優秀な審査員が集まりました。富山さんの作品は、焼き加減、味、模様、形、色つやなど、多くの基準に基づいて評価されました。ガレット・デ・ロワはアーモンドクリームとパイ生地のシンプルな焼き菓子で、その美しい模様や切り分けられた中に隠された陶器の人形「フェーブ」が幸運を呼ぶとして多くの人に愛されています。

富山佳奈さんのガレット・デ・ロワは、特に口溶けの良さや、表面の輝きにこだわって作られました。彼女の努力と技術が評価され、1位に選ばれたことは、彼女自身にとっても大きな喜びです。富山さんは、「昨年は結果が残せなかったが、今年このように評価をいただき嬉しい」と語っており、今後もより多くのお客様に喜びを届けるパティシエを目指す考えを示しました。

スイーツブッフェ「STRAWBERRY RED BUFFET」

富山さんのガレット・デ・ロワは、1月27日から開催されるスイーツブッフェ「STRAWBERRY RED BUFFET」で提供されます。ここでは、イチゴをテーマにした美しいデザートが並び、ご家族や友人と素敵な時間を過ごすことができます。スイーツブッフェの詳細は以下の通りです。

• - 日程

1月27日(火)／28日(水)
2月17日(火)／18日(水)／19日(木)
3月17日(火)／18日(水)／19日(木)
4月7日(火)／8日(水)／9日(木)

• - 場所

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン

• - 料金

＜WEB優待価格(事前決済)＞
大人：7,500円／4歳～小学生：3,500円／0～3歳：無料
＜通常価格(電話予約)＞
大人：8,000円／4歳～小学生：4,000円／0～3歳：無料

この機会に、富山佳奈さんが手掛けた特別なガレット・デ・ロワを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。心温まる新年の祝賀を、優雅なスイーツと共にお楽しみください。

まとめ

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンは、2015年にオープンし、その高級なサービスと兵庫の食材を活かした魅力的な料理を提供し続けています。動きのあるオーシャンビューや充実した宴会場が、ビジネスやプライベートの場を特別なものにしてくれるでしょう。

公式サイトを訪れて、詳細な情報やイベントについてチェックしてみてください。こちらから→ ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン公式サイト

美味しいスイーツと共に、心に残るひとときをお楽しみください。

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