セブンイレブンの夢のコラボラーメンが12月に登場！

セブンプレミアムゴールド飯田商店×Ramen FeeLの夢の師弟コラボラーメン

12月9日（火）から全国のセブン‐イレブンで販売される「セブンプレミアムゴールド飯田商店×Ramen FeeL夢の師弟コラボラーメン」。神奈川県湯河原町の名店「飯田商店」と、東京都青梅市の注目店「Ramen FeeL」のコラボによって生まれた特別な一杯です。これまでにない、新しいラーメン体験を楽しむことができます。

2つのスープが楽しめる特別仕様

今回のコラボラーメンは、繊細な味わいの「鶏だし塩らぁ麺」と、濃厚な「鶏白湯塩らぁ麺」の2種類のスープが一杯の中で楽しめる魅力的な商品です。最初は鶏だしのスープをじっくり味わい、その後に後入れ粉末スープを加えることで、瞬時に濃厚な鶏白湯に変化する仕掛けが施されています。これにより、まるで異なるラーメンを食べるような体験ができます。

鶏だし塩らぁ麺がもたらす至福のひととき

まず味わってほしいのが、鶏だし塩らぁ麺。濃厚な旨味が整っていて、一口ごとに体に染み込むような優しさがあります。香味野菜やほのかに香るゆずの風味も加わり、その深い味わいは確かな素材の選び方を感じさせます。まるでスープが心を包み込むように、とてもリラックスできる味わいとなっています。

後入れで驚きの味変体験

次に体験したいのが、後入れ粉末スープを加えた後の鶏白湯塩らぁ麺です。粉末スープを加えると、劇的に味わいが変化し、濃厚で力強い鶏白湯の旨味が広がります。スパイスが加わり、香りも豊かに。これこそが、コラボラーメンの醍醐味です。一杯の中で2つの異なる世界を楽しめる驚きは、まさに一度食べてみる価値ありです。

贅沢な麺の食感

さらに、麺には東洋水産の特許製法を使用しています。この「生麺ゆでてうまいまま製法」によって、まるで生麺を食べているかのような滑らかさとコシを実現。鶏塩の澄んだスープにも、鶏白湯の濃厚な味わいにもピッタリ絡みます。

飯田商店とRamen FeeLの魅力

「飯田商店」は、化学調味料を一切使用せず、国産小麦を使用した自家製麺で知られる名店です。店主の飯田氏が作るスープは自然由来の旨味が際立ち、見た目は澄んでいるのに深いコクを感じさせます。一方で「Ramen FeeL」は、飯田商店出身の渡邊氏が手掛けるラーメン店で、クリアな旨味が特徴。どちらの店舗も、その土地の素材をふんだんに使ったラーメン作りに真摯に取り組んでいます。