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沖縄の味を楽しむ！新ラーメンが登場

3月23日（月）より、全国のスーパーで販売が開始される「ヒガシフーズ沖縄丸豚ラーメン5食」。この商品は、1947年に創業された鹿児島の食品メーカー、株式会社ヒガシマルが、伝統的な製麺技術を活かし、沖縄県産のあぐー豚ミートエキスを使用して開発された新しいラーメンです。標準小売価格は572円（税別）。

溢れ出る旨味、沖縄の風味を堪能

「ヒガシフーズ沖縄丸豚ラーメン5食」は、だし香るあっさりとしたかつお風味のラーメンスープが特徴です。つるみのあるちぢれ麺は、そのスープと見事に絡み、食べるごとに沖縄の豊かな風味が広がります。

地元の企業との共同開発

この商品は、沖縄の老舗企業である㈲マルタケ食品との共同開発によって誕生しました。半世紀以上にわたり、沖縄の家庭の味を支えてきた同社の知見と、ヒガシマルの高い製麺技術が融合し、本格的な沖縄の味を実現しています。元々沖縄そばを中心に展開しているマルタケ食品とのコラボレーションにより、地域の味をしっかりと反映した商品が完成しました。

第2弾の丸豚ラーメン

「沖縄丸豚ラーメン5食」は、2025年10月に発売した「鹿児島丸豚ラーメン5食」に続く第2弾となります。鹿児島の風味を追求した「鹿児島丸豚ラーメン」と同様に、地域ごとの特色を意識したラーメンとして評価されています。

無料試食会の反響

発売前に行われた無料試食アンケートでは、出席者の94%が「美味しい」との評価を寄せました。この結果からも、多くの人々が沖縄の風味を感じられるラーメンとして期待していることが伺えます。

商品の特長

• - スープ: だしの香り漂うかつお風味のあっさりスープ。
• - 麺: ゆで時間がわずか90秒。細かた麺で、手軽に楽しめる。
• - 原材料: 沖縄県産のあぐー豚ミートエキスを練り込むことで、ラーメン全体の旨味を引き立てます。

簡単な作り方

「沖縄丸豚ラーメン5食」の調理も簡単です。1人前の場合、以下の手順で作ります。
1. 鍋に400mlの水を入れ沸騰させ、麺を約90秒から2分煮込みます。
2. 麺がほぐれたら火を止め、粉末スープを加えます。
3. 器に盛り付けて、お好みのトッピングを加えれば完成です。

沖縄を代表するトッピング、三枚肉や紅しょうが、小ネギを添えて、オリジナルの一杯を楽しんでください。

購入方法

「ヒガシフーズ沖縄丸豚ラーメン5食」は、全国のスーパーで手に入ります。沖縄の風味を存分に楽しめるこのラーメンを、ぜひご自身で味わってみてください。

詳細な商品情報や購入は、ヒガシフーズの公式商品ページをチェック！

【会社情報】
名称：株式会社ヒガシマル
住所：鹿児島県日置市伊集院町猪鹿倉20
設立：1979年10月2日
公式サイト：株式会社ヒガシマル
公式Instagram：ヒガシフーズ

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