新発売のパブロバグリーンカレーで楽しむヘルシーライフ！

ヘルシーな食体験を提供する新しいグリーンカレー

沖縄から全国へ、新しい美味しさの波が押し寄せています。それはオーピーバイオファクトリー株式会社が開発した「パブロバグリーンカレー」。この商品は、特に注目すべきは沖縄生まれの微細藻類「パブロバ」を使用していることです。グリーンカレーとしての風味を楽しみながら、同時に健康的な栄養素も取り入れられる一品です。2025年3月13日から、テーブルマーク株式会社のビヨンドフリーシリーズとして販売が開始されます。

「パブロバ」って何？

「パブロバ」は、約30億年前に誕生した微細藻類で、光合成によって地球の酸素を生み出してきた重要な存在です。この藻類は、沖縄の厳しい環境で育つ非常に生命力の強いもので、健康や美容に良いとされています。そんな「パブロバ」を使用することで、従来のグリーンカレーにはない栄養価の高さが実現されました。

こだわりの美味しさ

このグリーンカレーは植物由来の材料で作られており、ココナッツミルクをベースに色とりどりのグリル野菜、例えばズッキーニやピーマン、ナスがふんだんに使われています。また、複数のスパイスやハーブが使われており、食欲をそそる香りが特徴です。爽やかな辛さの中にも、奥深いコクやまろやかさがあり、食べ応えも十分です。ご飯にかけても、ナンやパンと一緒でも楽しめる万能な一皿なのです。

冷凍食品だからできる工夫

「パブロバグリーンカレー」は冷凍状態で届けられます。これによって、高温での加熱処理に伴うスパイスの香りの損失を防ぎ、だし感を生かした深い味わいが保持されています。冷凍なので保存も効き、アツアツの手料理を食べたい時に手軽に楽しむことができます。

ストックしやすく、忙しい日にピッタリ

また、この商品の特徴的な点は、そのパッケージ設計にあります。約12mmという薄型パウチは冷凍庫でも場所を取らず、必要な時にすぐ取り出して使用できる便利さがあります。食事の準備が面倒な日や、一人ランチの時にも重宝します。

商品詳細

- 商品名：パブロバグリーンカレー
- 内容量：180g
- 調理法：ボイル（袋を開けずに沸騰したお湯で約7分間温めるだけ）

パブロバグリーンカレーは、オンラインショップで購入可能です。忙しい毎日を送る現代人にとって、手軽に美味しい食事を楽しめる良いアプローチと言えるでしょう。

通り抜けるサステナビリティ

環境を考えた食材選びや、生産工程自体がサステナブルであることも、この商品を選ぶ大きな理由です。オーピーバイオファクトリーは、沖縄の海洋資源を活用して、健康と環境の両立を目指しています。これからの食文化に対するアプローチとして、自分自身の健康だけでなく、環境にも配慮した選択をすることが求められています。