#夢庵 #夏フェア #瀬戸内食材

和食レストラン「夢庵」では、2025年7月10日（木）より『夏のおいしい！瀬戸内フェア』を期間限定で開催します。このフェアでは、さっぱりとした瀬戸内の新鮮な食材をしっかりと取り入れたメニューを楽しむことができます。

瀬戸内の食材に注目！

今回のフェアでは、特に注目すべきは兵庫県産の「生しらす」、瀬戸内産の「鱧（はも）」、さらに播磨灘日生町産の「牡蠣」といった豊富な海の幸です。特に、全国牡蠣-1グランプリ加熱部門の初代チャンピオンともなった牡蠣は絶品。さらに、甘くてみずみずしい淡路島産玉ねぎや、香り高い徳島県産のすだちといった厳選された素材が、夏の暑さを和らげてくれることでしょう。

進化したかき氷も必見！

また、夢庵特製のあわゆきかき氷も進化しました。新たに仲間入りした「瀬戸内甘夏味」は、暑い夏にぴったりの爽やかさ。中には北海道産の濃厚ソフトクリームがたっぷり入っており、食後のお楽しみにもおすすめ。夏限定のミニサイズも登場し、女性にも優しいサイズ感です。

プレゼントキャンペーンも！

さらに、フェア期間中は対象メニューのご注文で“瀬戸内のめぐみ”が当たるプレゼントキャンペーンも実施中です。この機会にぜひ足を運んで、夏を感じる特別なメニューをお楽しみください。

対象メニュー一覧

• - 選べる夏の瀬戸内御膳：生しらす丼や、さっぱりとした鱧の天ぷら、またおぼろ豆富が楽しめる小鉢付き。
• - 朝獲れ生しらす丼：新鮮な生しらすを贅沢に使い、卵黄やすだちでアレンジもできます。
• - 天重：肉厚な淡路島産玉ねぎのかき揚げや、牡蠣・鱧の天ぷらが味わえる豪華な一品。
• - 鶏竜田とすだちおろしうどん：さっぱりとした食欲をそそる味付けで、夏バテも吹き飛ばす一品。
• - 旨辛牛もつつけそば：ピリッとした辛さがアクセントのボリューム満点なグルメ。

あわゆきかき氷のバリエーション

• - 宇治金時：あんことともに、香り高い抹茶蜜。
• - 濃いいちご＆いちごミルク：果肉入りのいちごソースで、夏にぴったりの冷たさ。
• - 瀬戸内甘夏：甘酸っぱさが広がる特製ソースをたっぷり使った甘夏風味。

フェアの詳細

• - 開催期間：2025年7月10日（木）～9月10日（水）
• - 販売店舗：夢庵全店（一部店舗では内容が異なる可能性もあります。）
• - 価格帯：メニューはお手頃な1,099円から。

この夏は、夢庵の『夏のおいしい！瀬戸内フェア』で、鮮度抜群の食材たちを堪能して、楽しい思い出を作りましょう！

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サードペディア百科事典: 夢庵 夏フェア 瀬戸内食材