世界一のシェフが集結！特別なハンバーガー体験イベント開催

限定3日間！　特別なハンバーガー体験が実現

都内で、2月13日から15日間だけのスペシャルイベントが開催されます。このイベントは、世界的に名を馳せるシェフ、ジョアンズ・リチャード氏と、日本のトップシェフ扇谷厚子氏が手がけるコラボレーションによる、夢のようなハンバーガーを提供するものです。

イベント概要

- 開催日: 2024年2月13日（木）、14日（金）、15日（土）
- 場所:

- 13日（木）: SHOGUN BURGER 東急歌舞伎町タワー店
（営業時間シェフ来店時間：11:00～15:00・18:00～22:00）
- 14日（金）および15日（土）: SHOGUN BURGER 麻布台ヒルズ店
（営業時間：通常営業は17時まで、18時以降はコラボバーガーのみ）

このイベントでは、リチャードシェフと扇谷シェフが店舗に来店し、特別なハンバーガーを直接お客様に振る舞います。普通のメニューは一切無く、1年に一度のこの機会にしか味わえないハンバーガーをご提供します。

特別なハンバーガーの魅力とは

このコラボレーションバーガーは、素材の選定から、調理法、提供スタイルまで、両シェフの卓越した技術が融合しています。リチャードシェフは、2023年ワールドフードチャンピオンシップでの優勝経験があり、特にハンバーガー部門では彼のクリエイティビティと技術の高さが証明されています。在りし日の料理から引き継がれるその精神が、新たなハンバーガーに活かされているのです。

ジョアンズ・リチャード氏の背景

ジョアンズ・リチャード氏は、貧困に苦しむ子供たちへの支援活動を行っており、料理を通じて環境に配慮した取り組みにも力を入れています。彼が目指すのは、食べることの喜びだけでなく、料理で世の中を良くすること。今回のコラボイベントは、彼にとっても大きな意味を持つものです。

扇谷厚子氏について

一方、SHOGUN BURGERのメインシェフである扇谷厚子氏も、そのクオリティは折り紙つき。美術系大学を卒業後、ANAのCAを経て、食の世界に飛び込んだ彼女は、2016年にSHOGUN BURGERを立ち上げ、世界に羽ばたく飲食店を目指す姿勢が高く評価されています。彼女もまた、『Japan Burger Championship』での優勝や、世界大会での成績を収めるなど、素晴らしい実績を持っています。

さらなる楽しみ

このイベントは、ただハンバーガーを楽しむだけでなく、シェフたちとの交流も楽しみの一つです。また、イベント終了後の2月16日から19日までも、両店舗にて数量限定でコラボバーガーが味わえるチャンスがあります。ぜひ、この特別な期間にご参加いただき、最高の味わいを体験してください。

公式HPやSNSで最新情報を随時、ご確認ください。
公式HP: SHOGUN BURGER
インスタグラム: @shogunburger
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ティックトック: @shogunburger.