新年の食卓を彩る特製おせち『極み重』
2025年の年末、お正月の特別なひとときを迎えるにあたり、ホテルニューオータニ幕張が誇る特製おせち『極み重』をご紹介します。この豪華なおせちは、12月31日に受け取り可能な事前予約制で、期間は2025年10月1日から12月15日までです。
このおせちは、家内安全や子孫繁栄といった様々な願いが込められた伝統的な食文化を体現しています。総料理長の小出裕之を始め、各々の料理長が手掛けた和・洋・中の美味を厳選素材で提供。お正月を少し特別なものにするために、こちらの『極み重』を選んでみませんか?
豪華絢爛な四段重
このおせちは、全50品目以上の料理を詰め込んだ華やかな四段重が特徴です。具体的には、和風二段が王道のおせちメニューをもとに、伊勢海老雲丹和えやずわい蟹などの特選食材が織り交ぜられています。さらに、洋風一段にはパテ・アンクルートやフォアグラのテリーヌなど、意外性のあるメニューが並びます。続いて中国料理の一段では、ふかひれの姿煮や釜焼きチャーシューが登場し、色とりどりの品々で五感を楽しませます。
この贅沢な四段セットは、4~6名様向けに設計されており、価格は170,640円(税込)です。もちろん、一段増やして全六段の『極み重』もご用意。さらに新江戸前ちらし寿司や黒毛和牛ローストビーフを加えた、圧巻の特別なおせちを楽しむことができます。この全六段は254,880円(税込)で、正月の特別な瞬間にふさわしい一品となること間違いなしです。
お正月ならではの特別な食体験
おせち料理は日本の伝統的な食文化であり、毎年、家族で集まる大切な時間を彩ってくれます。もともとおせちは新年の祝福を表現する料理で、その豪華さは年の初めを迎えるシンボルのひとつです。この『極み重』のようなおせちは、ホテルならではの贅沢感を演出し、特別な新年の思い出を創り出します。
ホテルニューオータニ幕張では、ホテル特製の美味しいおせちを手に入れることで、特別な日の食卓を華やかに飾り付けることができます。特製おせち『極み重』は、一年の最初を飾るにふさわしい、高品質で多彩な味わいの体験を提供します。
予約と詳細
予約は2025年10月1日から12月15日まで受け付けています。お渡しは12月31日で、特設カウンターからの受け取りも可能ですが、配送も選べます。時間は10:00から15:00までの間で、配送の場合は午前中から21:00の間に届けてくれます。電話番号は043-299-1620(レストラン総合案内 10:00~17:00)ですので、お早めにご予約を!
新年は家族や友人と素晴らしい食事を囲んで、新たなスタートを迎えてみてはいかがでしょうか?『極み重』で、あなたと愛する人々の幸せな時間を演出してください。