新作苺パフェ限定登場！贅沢な『ハート＆ベリー』の魅力を堪能しよう

新作苺パフェ限定登場！

東京都中央区にある「ルカフェドゥジョエル・ロブション」では、2025年3月1日から期間限定で、特別な苺パフェが登場します。その名も「ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に」。このパフェは、1日20食限定でティータイムの時間帯のみ提供される、まさに特別メニューです。

栃木県産のとちあいかを贅沢に使用

パフェに使用されるのは、栃木県の農園「ハート＆ベリー」で育てられた「とちあいか」。この苺は、独自の栽培方法によって育てられ、艶やかな赤色と豊潤な香りを持つことで知られています。甘さと苺本来の酸味のバランスが絶妙で、食べるたびにその濃厚さに驚かされるでしょう。

様々な組み合わせを楽しめる一品

この新作パフェは、フレッシュなとちあいかを中心に、バニラアイスの「グラスヴァニーユ」、苺のチョコクリーム、まろやかな甘みを持つココナッツのブランマンジェなど、贅沢な層になっています。さらに、軽く加熱した苺のコンフィが加えられることで、各層の味わいが一体化し、見た目にも大変華やかな一品です。

どの層を組み合わせても美味しく味わえるように仕上げられており、見た目だけでなく食感にもこだわっています。ハート型の飴のチュイルや、ココナッツを巻いたメレンゲが素敵なアクセントとなり、食べる瞬間をより特別なものにしてくれるでしょう。

ティータイムにぴったりの特別体験

この苺パフェは、ティータイムに楽しむのにぴったりです。提供価格は3,400円（税込）で、ハーブティやコーヒー、紅茶がセットとなっているので、優雅なひとときを演出してくれます。また、単品でも楽しめるので、パフェの魅力を存分に味わえます。

提供店舗は、日本橋髙島屋S.C.内の「ルカフェドゥジョエル・ロブション」。営業時間は10:30から19:30で、ラストオーダーは19:00となりますが、苺パフェの提供は14:30からですのでご注意ください。

ご予約はお早めに！

新作苺パフェは期間限定、2025年5月6日までの販売。当日での販売も可能ですが、確実に楽しみたい方は事前に予約をすることをお勧めします。詳細は公式サイトをご確認の上、電話での予約やオンライン予約も利用できます。

この特別な苺パフェを味わうチャンスをお見逃しなく。贅沢で華やかなパフェが、あなたのティータイムを格別なものにしてくれることでしょう。