大丸神戸店で特別なコーヒーとスイーツを体験!
2026年2月25日から3月2日まで、大丸神戸店にて「Coffee Pairing Festival」が開催されます。世界的に認められたスペシャリティコーヒーと関西の人気スイーツが出会うこのイベントでは、コーヒーとスイーツのペアリングを満喫することができます。昨年の大好評を受けての2回目の開催となる今回は、コーヒーの奥深い魅力を再発見できる貴重な機会です。
スペシャリティコーヒーとスイーツのコラボレーション
「Coffee Pairing Festival」は、各地から集まった実力派のスペシャリティコーヒーロースター11店舗と、関西で評判のスイーツショップ11店舗が参加し、合計25店舗が出店します。その中でも、16店舗が大丸神戸店に初登場!コーヒー好きやスイーツ愛好家にとって、見逃せないイベントです。
参加する新たなブランドたち
最新の新商品や特別な品々が揃う中に、注目のブランドがずらりと並びます。例えば、東京から初出店の「Belleville Brûlerie TOKYO」や、「WISE MAN COFFEE」など、コーヒーの魅力が詰まったお店が揃っています。スイーツでは、兵庫の新たなパティスリー「patisserie COCORO」など、地域を代表する美味しいスイーツが見逃せません。
ペアリングの楽しみ方
イベントに登場する全てのコーヒーとスイーツには、それぞれ特徴的な風味が「タグ」で示されています。例えば、柑橘系やベリー系、ストーンフルーツ系など、タグが同じ色のコーヒーとスイーツを組み合わせることで、理想的なペアリングを創り出すことができます。
おすすめのペアリング
特におすすめのペアリングをいくつかご紹介します。たとえば、〈FUKUSUKE COFFEE ROASTERY〉が提供する「Taiwan COE2025 #27 Natural」と、〈和歌山バターサンド専門店101〉の「いちごショコラ」の組み合わせは、ナッツの香りといちごの甘酸っぱさが絶妙に調和します。また、〈WISE MAN COFFEE〉の「ニカラグア ミディアムロースト」と〈コバトスタンドオオサカ〉の「スタンドノオミヤバタードラキチ」のペアリングでは、あんこや生地の風味が引き立ち、心地よい味わいが楽しめます。
豪華ワークショップも開催
イベントの一環として、コーヒーの専門家によるペアリングワークショップも行われます。特に注目の「とびきり!ゲイシャペアリング」では、ゲイシャコーヒーについての深い知識が学べ、プレミアムコーヒーの味わいとその背後にある物語を堪能できます。参加者には特別なコーヒーとスイーツのセットが提供されるので、体験を通してより深い理解が得られることでしょう。
限定チケットと特典
さらに「ペアリングチケット」を購入すれば、ミニコーヒーやミニスイーツと交換できる特典も!4枚綴りのチケットにはオリジナルのミニマグが付いてくるので、ファンには嬉しいアイテムです。会場ではこのマグを利用して飲み比べができる楽しい体験が待っています。
客への特別なご案内
この「Coffee Pairing Festival」は、コーヒーとスイーツが融合する新たな体験を提供します。気軽に参加して、至福のひとときをぜひお楽しみください。会場で待ち受ける25店舗の個性豊かなラインナップに、あなたのお気に入りを見つけるチャンスです。心豊かなコーヒーとスイーツの世界を、ぜひとも堪能してください。