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ヤマモリが贈る新しい炊き込みごはんの素

三重県桑名市に本社を構えるヤマモリ株式会社が、少人数世帯のニーズに応じた炊き込みごはんの素『旨みだし 鶏ごはん』と『五目ごはん』を2026年8月3日から販売開始します。これらの商品は、それぞれ2合用のサイズに設計されており、少人数でもおいしい炊き込みごはんを手軽に味わうことができます。

新商品の特徴

新たに発売される『旨みだし 鶏ごはん』と『五目ごはん』は、どちらも2合用で、2～3人分の容量となっています。これまでの3合用では多すぎると感じるご家庭にとって、“ちょうどいい”サイズであることが最大の魅力です。

• - 旨みだし 鶏ごはん：鶏肉、にんじん、ごぼう、こんにゃく、油揚げの5種類の具材が入っており、5種の国産素材から仕立てたうまみだしが鶏肉の旨味とともに引き立てています。特にごぼうの風味が食欲をそそります。
• - 旨みだし 五目ごはん：こちらは宗田鰹節粉末を使用し、奥深い旨みと豊かなだしの香りが特長です。たけのこ、にんじん、こんにゃく、芋づる、しいたけ、油揚げの色とりどりの6種類の具材が彩りを添え、視覚でも味覚でも楽しめます。

少人数世帯が増加する中で

最近のデータでは、日本の平均世帯人数が2.20人にまで減少しており、少人数世帯が増加しています。ヤマモリの調査でも、一度の炊飯で炊く量は2合が主流であることがわかっています。これに伴い、家族の食事量が少なくなったという声が多く寄せられています。それに対する回答として、今回の新商品が誕生しました。

炊飯器の選び方

一般的に3合用の炊飯器を使用している家庭も多いですが、2合用の炊き込みごはんの素は、3合用の炊飯器でも問題なく使えます。注意点として、炊飯器の容量を超えないようにすることが大切です。特に、具材を加えることでお米に負担がかかることがありますが、2合容量であれば安心して炊飯できるでしょう。特に新生活を始めたばかりの方や、自炊初心者にはぜひこの機会に2合用を試してみてほしいです。

おいしい食事がもたらす幸せ

ヤマモリは「You are what you eat（あなたはあなたの食べるものでできている）」という考え方を大切にしています。食事はその人を形作る重要な要素であり、毎日の食卓に彩りを添えることを目指しています。新商品を通じて、大切な人との食事を楽しむ時間がより豊かなものになることを願っています。

これからもヤマモリでは、お客様の生活に寄り添った商品を提供し、「心」と「からだ」に根ざした価値を届ける努力を続けてまいります。もっと美味しい食事を楽しむためのアイデアやレシピも、ぜひお楽しみに！

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