横浜に新たなスコーン専門店『キィニョン』がオープン！

横浜に誕生するスコーンの新天地！

2025年7月11日、横浜市青葉区にスコーン専門店『キィニョン横浜江田店』がオープンします。この店は、東急田園都市線・江田駅から徒歩2分という便利な場所に位置し、日常を少し贅沢に彩るスコーンを提供します。

キィニョンとは？

株式会社キィニョンは東京都国分寺市に本社を持ち、2004年に設立されたパンと焼き菓子のブランドです。「素材と手づくりにこだわる」をモットーに、毎日食べたくなるやさしい味わいのスコーンやパンを提供し、東京多摩地域を中心に多くの店舗を展開しています。今回の横浜江田店は、スコーン専門の新しい試みとなります。

スコーン専門店のこだわり

『キィニョン横浜江田店』のスコーンは、特に生クリームにこだわりがあります。一般的なスコーンではバターを使いますが、キィニョンでは北海道産の純正生クリームを贅沢に使用しています。その配合率は全材料の約50％。これにより、しっとりとした食感とコクのある風味を実現し、まさに「そのままで美味しい」スコーンが楽しめます。

店舗には小さな飲食スペースも設けており、焼きたてのスコーンとお茶を味わうことができます。なお、カフェスペースは7月25日からのオープン予定。

新たな挑戦、3つの「初」

特筆すべきは、横浜江田店が持つ3つの「初」です。まず、キィニョン初のスコーン専門業態であること。これまではパン屋として展開してきたキィニョンが、スコーンだけを製造・販売する初の店舗です。

次に、これはフランチャイズ店の第一号店で、今後の全国展開を見据えています。最後に、神奈川県への出店はキィニョンにとって初めてのことで、これにより更に広がるファン層が期待されています。