地元の味覚を楽しむ!湖西ポークメンチカツパン登場
静岡県浜松市にあるヤタロー地産地消工場店で、地元素材を活かした新商品「湖西ポークメンチカツパン」が販売開始されました。2026年4月より登場したこのパンは、地元の魅力を再発見する絶好の機会です。
地元の素材を使用した自信作
本商品は、浜松・鳥居食品株式会社の「トリイソース」を使用した三方原馬鈴薯コロッケパンに続く新しい商品。地元の良質な素材である湖西ポークをふんだんに使い、その旨みを引き出したメンチカツが特徴です。硬めの衣とサクサクした食感が絶妙に組み合わさり、ひと口食べれば食べ応え満点!
湖西ポークの魅力とは?
湖西ポークは「とぴあ浜松ポーク」と呼ばれるブランド豚の一つで、三元豚の交配により生まれた肉質の良い豚肉です。特徴は、サシが入りやすく肉のキメも細かいこと。しっかりとした飼料管理が行われており、脂の甘味と赤身の柔らかさが両立しています。また、出荷の2か月前に麦類を加えた特別な飼料を与えることで、舌触りも良くなるのです。
高嶺ソースの秘密
「湖西ポークメンチカツパン」には、浜松の老舗醤油蔵「明治屋醤油」が作った高嶺ソースを使用しています。このソースは、隠し味として南信州伊那産のリンゴと国産の玉ねぎ、ニンジン、トマトを2日間煮込んで作られています。甘さと旨味のバランスが絶妙で、湖西ポークの持つ風味が一層引き立つ仕上がりになっています。
地元の魅力を詰め込んだ商品
ヤタロー地産地消工場店では、地元の素材を生かし、新しい「おいしい!」を創造するための商品開発に力を入れています。湖西ポークメンチカツパンも、その一環として誕生しました。地元の「おいしい!」をぜひ体験してみてください。
商品詳細
- - 商品名: 湖西ポークメンチカツパン
- - 価格: 税抜212円(税込229円)
店舗情報
・
店名: ヤタロー地産地消工場店
・
所在地: 静岡県浜松市中央区上西町1013-1
・
電話番号: 053-463-8577
・
営業時間: 10:00~19:00
・
定休日: 1月1日~1月3日
地元から直送の新鮮な美味しさを楽しめるヤタロー地産地消工場店。今後も、地域との繋がりを大切にしながら、様々な商品を展開していく予定です。ぜひ、足を運んでみてください!