新しい「レンジで煮物」シリーズが登場！具材を選ぶ楽しさと時短を実現

新商品続々！具材を選べる「レンジで煮物」シリーズの魅力

井村屋株式会社が2月17日（月）に新たに発売する『具材を選べるレンジで煮物和風だしあんかけ』と『具材を選べるレンジで煮物甘辛そぼろ煮』は、家庭での料理をより楽しく簡単にする画期的な商品です。コロナ禍の影響で調理する時間や手間を減らしたいというニーズが増えている中、手軽においしい煮物を作れるアイデアが求められていました。

具材を選べる楽しさ

この新シリーズの大きな特徴は、自分の好みに応じて具材を選んで調理ができる点です。例えば、『和風だしあんかけ』は、豆腐または厚揚げと長ねぎを使うことができ、柔らかな豆腐料理や中華風のあんかけ料理を気軽に楽しむことが可能です。また、『甘辛そぼろ煮』では、じゃがいもまたは里芋の選択ができるため、家庭内での好みに応じて調理ができるのが嬉しいポイント。

時短と便利さ

「レンジで煮物」シリーズは、ジッパー付きのパウチに調味液が入っており、使用する際は選んだ具材を加え、電子レンジで加熱するだけです。料理に必要な手間を大幅にカットでき、従来の煮物調理に比べて光熱費やCO2排出量の削減も期待されます。具体的には、『和風だしあんかけ』が4分30秒、『甘辛そぼろ煮』が6分30秒で調理可能。忙しい日常の中で時短料理が求められる今、まさにぴったりのアイテムが登場したと言えるでしょう。

こだわりの味

このシリーズは、利尻産昆布のエキスや枕崎製造のかつお節を使用しており、味にも妥協はありません。国産の食材を厳選し、調味液には香り豊かな干し椎茸を加えたり、それぞれのメニューに合った原料を用いることで、どの家庭でも満足できる味わいを実現しています。特に「和風だしあんかけ」はにんじんや椎茸のうま味が引き立って健康的であり、『甘辛そぼろ煮』では本みりんを使用することで深い甘さと見た目の良さも楽しむことができる一品です。

アレンジレシピで楽しむ食卓

それだけでなく、各商品のパッケージにはQRコードが付いており、さらにアレンジレシピまで紹介されています。例えば、和風だしあんかけを使った「サンラータン風あんかけ」や、甘辛そぼろ煮を活用した「揚げないスコップコロッケ」など、幅広い応用が可能です。おもてなしや特別な日にもぴったりのレシピが揃っているため、日常の料理がぐっと楽しくなることでしょう。