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信州の恵みが溢れる「わさびなめ茸」

東京都の巣鴨に位置する老舗のお茶屋さん、山年園から、信州産のえのき茸を使った「わさびなめ茸」が新たに販売開始されました。この商品は、低カロリーで栄養も豊富なえのき茸の旨みを引き立てる、ピリッとしたわさびのアクセントが特徴です。さまざまな料理にアレンジできるので、多くの方々におすすめしたい一品です。

こだわりの原材料

「わさびなめ茸」は、長野県産の新鮮なえのき茸と香り高いわさびを使用しています。パウチタイプで使いたい分だけ取り出せる便利さも魅力。巣鴨の地元で長年愛され続ける山年園が、品質にこだわり選び抜いた食材を使っています。調理の手間を省きつつ、美味しい風味を楽しめます。

健康的な栄養素

えのき茸は、見た目以上に栄養が豊富です。ビタミンB群や食物繊維が含まれており、最近では脂肪燃焼に寄与するとされるエノキリノール酸やエノキタケフェノール酸も注目されています。健康維持を意識する方にとっては、毎日の食事に取り入れたい食材の一つです。

多彩な使い方

温かいご飯のお供としてはもちろん、パスタやピザの具材としても最適です。さらに、うどんやそば、ハンバーグ、パンなど、バリエーション豊かに料理に添えることができます。使い方は無限大で、家庭料理をより豊かにすること間違いなしです。

山年園について

山年園は、東京都巣鴨とげぬき地蔵通りの門前仲見世に位置し、60年以上にわたり多くの参拝者に親しまれています。この場所で磨かれた伝統の味を大切に、健康茶やおやつ、茶うけなども取り扱っています。下町の風情あふれる環境で、皆様のお茶の時間に彩りを加えられればと願っています。

お取り扱いは公式サイトから

“わさびなめ茸”は、公式サイトや楽天市場店で購入可能です。150gで1,380円からの手頃な価格で、家庭の食卓を豊かにするこの商品をご賞味ください。

• - 巣鴨のお茶屋さん山年園公式サイト
• - 巣鴨のお茶屋さん山年園楽天市場店

新しい食材を取り入れて、もっと食卓を楽しんでみませんか。