冬の銀座に輝くチョコレートアート、学びへの新たな扉を開く

銀座駅で冬を彩るチョコレートの宝石たち

2025年の12月、東京メトロの銀座駅を訪れた人々の目を引くのは、坂田先生が手がけた美しいチョコレートアートです。これは、ラフ株式会社が提供する「ジュエリーショコラティエ養成講座」の世界観を表現した広告掲出であり、まるで宝石のように輝くショコラは、ただのお菓子以上の存在感を放っています。

この広告は、冬の寒さの中で心温まる瞬間を提供します。人々が慌ただしい日々の中でふと立ち止まり、この美しい作品を目にすることで、心のあたたかさを感じるきっかけになることでしょう。

チョコレートアートの魅力

坂田先生の作品は、「甘さだけでなく、その美しさ」と称賛されています。一粒一粒に込められた色と輝き、さらには香りや温度感までが、チョコレートアートの楽しみ方を多角的に広げています。この講座では、チョコレート作りを通して、自分自身の感性を活かし、まるで宝石のようなショコラを創り出す喜びを体験することができます。

講座は、フランスで修行を積んだ坂田先生が講師を務めており、初心者でも安心して学べるように、細やかな技術指導が行われます。動画講義とLINEでのサポートを通じて、受講者一人ひとりのペースに合わせた学びが実現しています。さらに、坂田先生が実際に手がけた美しいショコラの数々が、この銀座駅の掲出で紹介され、受講者たちにどのような技術が待っているのかを魅せています。

新たな自分との出会い

「ジュエリーショコラ」は、ほんの一粒の中に無限の表現力と可能性を秘めています。受講者は、新しい自分に出会う瞬間を体験することができるでしょう。「自分でもこんな作品が作れるなんて！」と驚く笑顔が、受講を通じて広がります。

この講座は、単に技術を学ぶ場ではなく、参加者の「やってみたい」という気持ちに寄り添うことを大切にしています。そして、実際に自分の手で作品を形にできる瞬間を、共に喜び合う時間を大切にしています。

坂田彩子先生について

講座の講師、坂田彩子先生は元製薬会社の研究者であり、長年食品化学の分野で活躍してきました。チョコレート作りに情熱を傾けてからは、世界的なショコラティエに学び、自宅でも美しく仕上げる方法を研究してきました。彼女の作品は「まるで宝石のようだ」と多くの支持を集め、技術や人柄に対する評価も高いのです。

受講生からは、「どんな質問にも優しく答えてくれる」「先生の作品を見るとやる気が出る」といった温かい声が寄せられています。坂田先生は、受講生が自信を持ってチョコレート作りに臨めるよう細やかなサポートを行っています。

受講の魅力

坂田先生が教える「ジュエリーショコラティエ養成講座」は、完全オンラインで提供されます。毎週の動画配信に加え、24時間無制限のLINEサポート、月に一度のZoomグループコンサルも用意されています。さらに、ディプロマの発行やプロ仕様の道具一式のプレゼントなど、初心者でも安心して始められるひとつも整っています。

講座の内容は、自宅のキッチンで実践できるように工夫されており、初めてお菓子作りを行う方でも楽しめる内容になっています。受講生からは多くの喜びの声が届いており、学びの過程で自身の作品の成長を感じられるでしょう。

最後に

寒い季節にぴったりのあたたかさを感じさせてくれる坂田先生のチョコレートアート。この学びの機会は、「やってみたい」という気持ちがあれば、どなたでも参加できるものです。心を込めて作られたチョコレートは、贈り物としても特別な意味を持つでしょう。今こそ、坂田先生と共に自分のチョコレートアートの世界を広げてみませんか？