家庭で楽しむ本格イタリアン！ヨシケイの新しいミールキット

ヨシケイが贈る！本格イタリアンミールキットの魅力

家庭でシェフの味を再現しやすくするミールキットが、また一つ新たなラインナップを追加しました。IoTを利用した便利な配達サービスで知られるヨシケイグループが、イタリアでの社員研修を経て開発した全く新しい「イタリアングルメ」のミールキットです。自宅に居ながらにして、イタリアの本格的な味をお楽しみいただけます。

研修で磨いた技術と味

ヨシケイグループでは、社員のスキル向上を目指し、実際にイタリアの美食の地を巡る研修を実施しました。ローマ、ミラノ、ヴェネチア、ボローニャの4都市で、味覚だけでなく、イタリア料理に関連する文化や食材にも目を向けてきました。現地での経験を活かし、五感を使ったメニュー開発がこのミールキットに結実しました。

研修での学びを基にした料理の数々は、どれも家庭で簡単に調理できるレシピに仕上がっています。特に人気の高いイタリア料理を中心に、毎日の食卓を華やかに彩ります。

ご紹介するイタリアングルメメニュー

まずは、3月11日発売の「すまいるごはん」コースから、

- 2種のきのこのチーズリゾット です。

このリゾットは、イタリア研修で実際に食べた味にインスパイアされ、シンプルながらも奥深い旨みが楽しめます。

次に、3月12日発売の「プチママ」コースの「ミラノ風チキンカツ」。
本来は仔牛肉を使った料理が、今回は手頃な鶏肉とチーズを用いたアレンジで、お子様にも人気の一品に仕上げました。

さらに、3月22日の「Lovyu」コースには、リガトーニのイカスミパスタが登場します。クセが少ない無添加のイカ墨を使用しており、パスタ初心者にも挑戦しやすいメニューです。みんなで楽しく食べられる味わいの一品です。

最後に、同じく3月22日の「クイックダイニング」コースより、ハンバーグで！本格ボロネーゼ風パスタをお試しください。こちらは、赤ワインが効いたデミグラスソースとともに、しっとりとしたハンバーグを使って、新しいボロネーゼの提案です。

ヨシケイ公式Instagramでの情報発信

「イタリア研修」の様子は、ヨシケイの公式Instagramでも順次公開されています。漫画風の面白いフォーマットで、現地のグルメや観光地を紹介しながら、料理の開発背景に至るまで幅広く紹介しています。旅行や料理に興味がある方には必見の内容です。

サステナビリティを考えたサービス

ヨシケイグループは、50年以上にわたり、日本の家庭料理を支えてきたパイオニア的存在です。再配達ゼロを目指した取り組みが評価され、数々の環境賞を受賞し続けています。これからも家庭に「楽しい食卓、明るい家庭」を届けるため、安全でおいしい食育を提案し続けます。

ぜひ、この新しいイタリアングルメミールキットを日常の食事に取り入れて、素敵なイタリアンナイトを楽しんでみてくださいね！