未発売食品を体験できる新プラットフォーム「サキニタベタイ」が誕生！

未発売食品を楽しむ新しい場「サキニタベタイ」

2026年4月27日に、株式会社日本アクセスが「サキニタベタイ」という食品専用のクラウドファンディングサイトをオープンしました。このプラットフォームは、まだ発売されていない食品を誰よりも早く体験できるチャンスを提供します。生活者が新しい食材や商品と出会い、各メーカーにリアルな反応を届けることで、商品の開発や流通にもつながる仕組みです。

サキニタベタイとは？

「サキニタベタイ」は、未発売の食品に特化した購入型クラウドファンディングサイトです。消費者は実際にお試ししてみることで、その感想や評価を投稿することができます。これにより、メーカーは流通前に商品への関心度や評価を把握することができ、開発や販売戦略の参考にします。これまで手に取られることなく市場から姿を消してしまう魅力的な商品が多かった中、サキニタベタイはその解決策となります。

立ち上げの背景

近年、生活者のニーズが多様化する中で、新商品の開発におけるリスクが高まっています。また、小売業においても新商品の導入には苦労が増しています。一般的に消費者は、時間効率を重視し、既存の商品を選ぶ傾向が強く、新しい商品に手を伸ばす機会が減っています。このような現状に対し、「サキニタベタイ」は消費者が自らの意見を通じて商品開発に参与できる場を創り出しました。メーカーは消費者のフィードバックを受けることで、商品の改善点や需要を見極め、市場に出る前に確信を持つことができます。

最初に掲載される商品

オープン時には、第一弾として高校生たちが考案した冷凍おにぎりの3種が紹介されます。若い世代のアイデアから生まれた新しい商品をぜひ試してみてください。今後、日本アクセスが関与する商品の他、全国のナショナルブランドに関わる商品も対象に展開される予定です。

日本アクセスの強み

日本アクセスは、全国約1万社のメーカーと約2,000社の小売業を結ぶ食品総合卸業者です。様々な温度帯に対応した物流体制を整えており、全国ネットワークを活かし、「サキニタベタイ」で食品を流通前に試す機会を提供しています。このプラットフォームを通じて、消費者とともに新しい食品を創造していくことを目指しています。