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神戸のとびらで味わう新年の伝統菓子体験

神戸にお住まいの方や観光で訪れる皆様に朗報です！2026年1月21日（水曜日）に、神戸の名店6軒が集結して伝統菓子「クーロンヌ・デ・ロワ」の食べ比べ会を開催します。このイベントは、一般財団法人神戸観光局が運営する「神戸のとびら」の一環として行われ、今年度で3回目を迎えます。

クーロンヌ・デ・ロワとは？

「クーロンヌ・デ・ロワ」はフランス南部の新年の祝いの象徴として親しまれている、環状のブリオッシュです。甘甘いフルーツやカラフルなあられ糖があしらわれた美しい見た目は、まさに新年の特別感を演出します。今年のイベントでは、従来の甘味ベースに加え、塩味タイプの「クーロンヌ・サレ」も用意され、甘さと塩気の異なる2種類が楽しめる新たな試みにも注目です。

イベント詳細

日程：

• - 2026年1月21日（水曜日）

会場：

• - 御影公会堂

定員：

• - 36名（事前予約が必要）

参加費：

• - 6,800円

参画ベーカリー（50音順）：

• - イスズベーカリー：井筒 大輔
• - グルマン：池田 匡
• - ケルン：壷井 豪
• - サ・マーシュ：西川 功晃
• - ブレッドデイズ：三渡 勇樹
• - ブーランジェリーレコルト：松尾 裕生

参加者は、各店舗が腕によりをかけた12種類のクーロンヌを実際に味わいながら、パン職人たちから素材や製法へのこだわりも聞くことができます。この特別な体験を通じて、神戸のパン文化の魅力を感じ取ってみてください。

お申し込み方法

興味がある方は、公式サイトの予約フォームより氏名、電話番号、参加人数などを入力してお申し込みください。なお、電話やFAXでの申込は受け付けていないためご注意を。公式サイトのリンクはこちらです。キャンセルには料金が発生するため、参加が確定するまでしっかりご検討ください。

店頭販売について

また、イベント後の1月20日（火曜日）から2月2日（月曜日）には、参加したベーカリーで「クーロンヌ・デ・ロワ」と「クーロンヌ・サレ」の店頭販売も行われます。この期間に、イベント参加者以外の方も味わえるチャンスがあるので、ぜひお立ち寄りください。販売期間や詳細情報は、神戸のとびら公式サイトで随時発表される予定です。

この機会に、ぜひ神戸の特別なパン体験を楽しんでみませんか？新年の祝いにぴったりなクーロンヌたちが、皆様のお越しをお待ちしております！

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