北の国から放映45周年記念！特別和食コース登場の魅力

北の国から放映45周年記念、特別和食コースの魅力

新富良野プリンスホテルが、この秋限られた期間に特別な和食コースを提供します。このコースは、1981年に放送が始まった名作ドラマ「北の国から」の放映45周年を記念したもので、豊かな自然に囲まれた富良野を舞台にしたこの作品にまつわるストーリーをテーマにしています。

期間限定の特別プラン

この和食コースは、2026年9月8日から10月18日までの期間限定で、毎日5:30 PMから10:00 PMまで受け付けています。1日8名限定の特別なメニューで、料金はお一人様16,000円です。予約は公式ホームページから可能で、3日前まで受け付けています。ファン必見のこの機会、ぜひご利用ください。

メニューの見どころ

コースの品々は、ドラマの名場面やキャラクターにちなんだ工夫が満載です。先付けには、北海道産ぶどう豆を使用した真薯や、長芋の薪火見立てが並び、いきなり「北の国から」の世界に引き込まれます。さらには、羅臼産の鮭を使った醤油漬けもあり、物語に登場する場所を感じられるひと皿です。

魚料理には、純が釣ったヤマメの燻製焼きが登場。この料理は、富良野ならではの新鮮な食材を活かした逸品で、心をあたたかくします。また、メインの鍋物には、ふらの和牛と富良野豚を使用した豪華なスープしゃぶしゃぶ鍋があり、贅沢な味わいを堪能できます。

最後には、富良野産かぼちゃのプリンにアイスを添えた水菓子が待っています。これは、全国的に知られる美味しい南瓜を使ったデザートです。

富良野の魅力を再発見

「北の国から」は、多くのファンに愛され続けた不朽の名作です。この特別コースは、作品の魅力を新たに発信する絶好の機会です。新富良野プリンスホテルは、ホテルのブランド価値を高めると同時に、地域と連携し食材の地産地消を促進しています。

この特別な和食コースを通じて、富良野の自然や文化、そして「北の国から」の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。秋のひと時を、心温まるドラマの世界観とともに楽しんでできるこの機会をお見逃しなく！