本場の味を手軽に楽しめる！モランボンの濃厚スンドゥブチゲリニューアル

モランボンの濃厚スンドゥブチゲリニューアル

韓国料理の定番、スンドゥブチゲ。とろ〜りとした豆腐と旨みたっぷりのスープが特徴のこの料理は、多くの人々に愛されています。モランボンから新たにリニューアルされた『濃厚スンドゥブチゲ用スープ』シリーズは、本場の味を求める人々にぴったりの一品です。2026年9月1日から、辛口・マイルドの2種に加えて、あさりだし特濃や牛白湯濃厚なスープが新たに登場します。

本場の味を追求

このリニューアルでは、韓国料理本来の旨みを引き立てるために、スープのベースとしてあさりや牛だし、オキアミ塩辛、かに、ほたてといった厳選素材を使用。多様な旨みが一気に広がる、深いコクと味わいが特徴です。また、モランボン独自の熟成コチュジャンを利用し、程よい辛さとコクを生み出しています。

商品の特徴

1. 濃厚スンドゥブチゲ用スープ辛口

このスープは五種の魚介の風味を重ねた、コクと深みのある味わいが魅力。熟成されたコチュジャンや3種類の唐辛子を使用することで、刺激的な辛さが絶妙に調和しています。

2. 濃厚スンドゥブチゲ用スープマイルド

マイルドな方は、魚介の旨みが織りなす豊かな味わいが特徴。牛だしを使用してスープの濃厚感を引き上げ、オキアミ塩辛と新たに加わったかにの旨みが絶妙に融合します。

本格感を追求したパッケージ

リニューアルされたパッケージは、韓国の伝統的な美を反映させたデザイン。丹青と呼ばれる模様があしらわれ、見た目にも高級感あふれる仕上がりです。このパッケージは食卓に置くことで、食事をより一層引き立てるでしょう。

家庭で本格的な味を

最近の韓国旅行のトレンドを受けて、家庭でも本格的な味を求めるニーズが高まっています。スンドゥブチゲは、ヘルシーな豆腐を主材料に使うことで、低脂質でありながら高たんぱく。このため、健康志向の人々にも適しています。また、調理も簡単で、具材を用意してスープを温めるだけで完成します。これにより、手間いらずで豪華な食事を楽しむことができるのです。

開発担当者の思い

モランボンはスンドゥブチゲの発売から15周年を迎え、これまで多くの方々にご愛顧いただいてきました。新たなリニューアルによって、より一層の旨みを引き立て、満足感のある味わいに仕上げることができました。毎回訪韓するたびに本場の味を研究し、妥協のない美味しさを追求しています。ぜひ、家庭で手軽に本格的な韓国料理をお楽しみください。