秋限定の贅沢なスイーツ、モンブランパフェ
秋の訪れを告げる季節になると、恋しくなるのは栗の香り。栗好きの方に朗報です!【THE NEW NORMAL】から、贅沢に栗の魅力を楽しめる「和栗の余韻パフェ」が登場しました。これは、彼らのスイーツリストの中でも特に注目すべき一品です。
暖かい色合いが映し出す秋
美しい紅葉色に彩られたパフェは、その層を眺めるだけでも心が躍ります。見た目の美しさだけでなく、その中にはじっくりと手間暇かけて丁寧に作られた国産栗の自家製渋皮煮がふんだんに使用されています。ほくほくとした甘みと深い香りが口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。
栗の魅力が重なり合う
このパフェには、モンブランクリームやマロンアイス、さらにマロンガナッシュも使用されており、栗の風味が余すところなく引き出されています。これらの要素が、一口食べるごとに違った味わいを楽しませてくれるのです。
洋梨のコンポートやベリーの酸味がアクセントを加え、ショコラのほのかな苦味とのバランスも絶妙。食べ進めるうちに、まるで秋の木々が優雅に色づいていくかのように、味の変化も楽しめます。
視覚と味覚の両方を楽しむ
パフェの仕上げには、葉を模したチュイールやチョコレートが添えられ、まるで紅葉がグラスの中に広がっているかのような美しい景色を演出しています。この視覚的な楽しみも、贅沢な秋のスイーツを堪能する醍醐味の一つです。
期間限定の特別な味わい
販売価格は3,600円(税込)で、提供期間は2025年10月11日(土)から11月末まで。この時期にしか味わえない特別なパフェは数量限定のため、早めに足を運ぶことをおすすめします。
スイーツだけじゃない、居心地の良い空間
【THE NEW NORMAL】は、全国から集めた旬の国産フルーツを贅沢に使用したパフェ専門店です。落ち着いた空間でレコードの音楽が流れる心地よい環境は、女子会やデートにぴったりです。夜には暖炉の炎のゆらめきを眺めながら、特別なひとときを過ごすことができます。
スイーツで心を満たす
この秋、贅沢な「和栗の余韻パフェ」で、旬の栗の魅力を存分に堪能しませんか?バランスの取れた風味豊かな層と、秋の深みを感じる贅沢な時間をお楽しみください。
店舗情報
THE NEW NORMAL
- - 所在地: 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
- - 電話番号: 03-6303-1232
- - 営業時間:
- 月~金・祝前日・祝後日 11:30~23:30 (L.O 22:30)
- 土日祝日 11:00~23:30 (L.O 22:30)