鹿児島と台湾の美味
2025-01-08 08:11:29

大人気の台湾カステラが鹿児島に初上陸!本場の味を堪能できるチャンス

台湾カステラ「台楽蛋糕」が鹿児島に登場!



2025年1月、鹿児島県にて話題の台湾カステラ「台楽蛋糕」が初めて出店します。特に人気の「台湾カステラ」は、そのフワフワとした食感と豊かな甘さで、すでに多くのファンを獲得しているスイーツです。東急プラザ銀座店がオープンした際には、東京メトロ銀座駅まで続く大行列ができるほどの人気を誇り、テレビや新聞などのメディアでも多く取り上げられています。

この台湾カステラは、台湾で古くから愛されてきた「現烤蛋糕」と呼ばれる家庭的なスイーツで、焼き立てのフワフワのケーキが特徴です。プレーンをはじめ、焦がしバターバニラシュガーや宇治抹茶、チーズ、アールグレイなど、多様なフレーバーが揃い、どなたでも楽しめる一品です。特に、厳選された卵と牛乳を使用し、丁寧に泡立てたメレンゲを混ぜ込んだ生地は、口に入れた瞬間にとろけるような感覚を味わえます。

注目の出店情報


店舗は鹿児島市金生町の山形屋百貨店6F催事場で開催され、期間は2025年1月6日から1月13日までの予定です。営業時間は毎日10時から19時まで、最終日は17時までとなっています。天候やメンテナンスによって臨時休業となる場合もありますので、訪れる際はご注意ください。

限定商品とプレミアムセレクション


出店中は、通常の台湾カステラに加え、特別なフレーバーも登場予定です。たとえば、プレミアムメイプルシロップカステラは、サトウカエデの樹液から作られた天然の甘味料を使用し、リッチなメイプルの香りととろける甘さが特徴です。また、プレミアムさつまいもモンブランは、ふんわりとしたカステラに優しい味のさつまいものクリームがトッピングされています。

さらに、ハーフ&ハーフセットでは、プレーンと様々なフレーバーを一緒に楽しむことができます。プレミアムチーズカステラや宇治抹茶カステラなど、絶妙な味のコンビネーションをお楽しみいただけるでしょう。

旅気分を味わう特別体験


「台楽蛋糕」の台湾カステラは、台湾で修行を積んだスタッフたちによって、地元の製法を忠実に再現した本物の味わいです。日本国内では高品質な素材を使用し、それぞれのフレーバーごとに異なる個性が感じられます。忙しい日常から離れ、まるで台湾を旅しているかのような特別な体験を味わってみてはいかがでしょうか。

台湾カステラは、デザートとしてだけでなく、朝食やおやつにもぴったり。あなたも一度味わってみれば、その虜になること間違いなしです。ぜひこの機会に、極上の台湾カステラを体験してください!


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