名古屋で味わう、チョコレートの水族館体験
名古屋ジェイアールタカシマヤで開催される夏の催事「アムール・デュ・ガトー」は、今年も注目の「AQUARIUM」をテーマにしています。この催事は、例年多くの来場者を魅了してきましたが、2026年は特に“チョコレートの水族館”が登場することで、より一層の話題を集めています。
この企画は、湘南の鎌倉に本店を持つチョコレート専門ブランド「CHOCOLATE BANK」によるもので、メゾンカカオの創業者でもある石原紳伍が中心となっています。新たに展開される10種類以上のスイーツメニューは、まさに水族館のような空間で体験することができます。クールでトロピカルな雰囲気に包まれながら、見た目にも楽しませてくれる品々が揃っています。
おすすめの新作メニュー
1. BANK GOLD BAR PASSION(税込2970円)
このチョコバーは、ビターチョコレートにパッションフルーツのキャラメル、自家製カカオヌガー、マカダミアナッツが練りこまれています。南国の香りとカカオの豊かな風味が口の中で広がり、夏にぴったりな爽やかな味わいです。
2. BANKたべっ子水族館(税込2916円)
こちらは、「たべっ子水族館」との夢のコラボレーション。47種類の海の生き物を模したビスケットに、コロンビア産のミルクチョコレートソースを重ね、濃厚なカカオの香りとサクサクの食感が楽しめる贅沢なお菓子です。
3. BANK生かき氷(税抜1650円)
カカオマスを使用し、濃厚な風味を持つかき氷は、特製のシャンティクリームとチョコレートソースのトッピングが魅力。まさにチョコレートを頬張っている感覚に浸れます。
4. 生キャラメルクロワッサンラスク(税抜2592円)
外はザクザク、中はしっとりとした新感覚のラスク。発酵バターの香り豊かな生地とカカオバターの生キャラメルという組み合わせが秀逸です。
5. BANKサンドチーズ&クランベリー(税抜2268円)
なめらかなチーズクリームをサブレに挟んだ、口溶けの良い新しいサンドクッキー。エルダーフラワーシロップで炊き上げたクランベリーが見た目も華やかに引き立てます。
6. BANK 揚げクロ(税抜1620円)
人気のクロワッサンを揚げた新しいスイーツ、バニラ、甘王、マンゴーの3種類の味で提供され、サクサクした食感とジュワっとした濃厚さを楽しめます。
催事の詳細
「アムール・デュ・ガトー」は、2026年7月31日から8月9日まで、ジェイアール名古屋タカシマヤの10階催会場で開催されます。最終日は午後5時の閉場です。
会場では、新作の揚げピザやベーグル、爽やかなカップデザートなど、訪れる度に異なるメニューを楽しむことができる企画もあります。見て、食べて、驚く体験が、あなたを待っています!
CHOCOLATE BANKが提案する今年の夏は、ただのスイーツではない、新しいカカオ体験を通じて、思い出に残る特別な時間をお過ごしください。