自宅で楽しむ本格派ラーメン『Homemade RAKKAN Ramen』が再登場！

日本の食文化を世界に発信する『Homemade RAKKAN Ramen』が、待望の再販を決定しました。これにより、楽観が誇る看板メニューである「琥珀」（醤油味）と「真珠」（塩味）の2種類を、おうちで手軽に楽しめるようになります。

新たな可能性を追求する美味しさ

『Homemade RAKKAN Ramen』は、『おだし』や『発酵調味料』を使い、日本の素材をふんだんに活用した本格派ラーメンです。ラーメンを通じて日本の食文化の素晴らしさを伝えることを目指し、国内外に向けて展開しています。特にアメリカにも出荷を行っており、国境を越えた日本の味を提供しています。

おうちでラーメン、特典も充実！

リニューアルオープンを記念して、嬉しい特典も用意されています。6000円以上のお買い上げで送料無料になるキャンペーンが2025年12月23日から2026年1月31日まで実施されます。この機会に、ぜひ本格派ラーメンをご自宅でお楽しみください。

「琥珀」の秘密は選び抜かれた醤油

「琥珀」の特徴は、何と言ってもその醤油にあります。丹精込めて選び抜かれた醤油には、日本国内に約1500社も存在する醤油製造メーカーの中から、長い歴史を誇る柴沼醤油醸造のものが使用されています。醤油には濃い口やうすくち、たまりなど多様な種類があり、それぞれを試しながら、最適なものを探し求めました。

特に千葉県や兵庫県、香川県などの産地を巡り、ようやく辿り着いたのが柴沼醤油です。創業1688年、老舗ならではの技術と伝統を持つこの醤油は、大豆の甘さや醤油の丸み、旨味が絶妙に調和しており、「琥珀」にぴったりの風味を持っています。

醤油とともに生み出された「琥珀」

柴沼醤油との試行錯誤を経て完成した「琥珀」専用の醤油は、その風味豊かさが特長です。ラーメンのベースとして立ち上がるこの味わいは、食べる人を魅了し続けています。また、塩味の「真珠」も、劣らず素晴らしい味わいで、どちらも一度は試してみる価値があります。

まとめ

『Homemade RAKKAN Ramen』は、日本の食文化を存分に感じながら自宅で楽しめるラーメンです。リニューアルオープンを機に、多くの方にその美味しさを届けたいと考えています。これを機に、ぜひ注文してみてはいかがでしょうか？

詳細は公式ECサイトをご覧ください。国内用サイトはこちら、アメリカ用サイトはこちらです。