この夏、ルタオパトスで楽しむ北海道産赤肉メロンパフェ登場

北海道産の赤肉メロンを贅沢に味わえる、ルタオパトスの新作パフェ

待ちに待った夏が到来する中で、スイーツ愛好家には朗報があります。北海道小樽市にある『ルタオパトス』が、2025年7月1日から8月31日までの期間限定で、贅沢な新作パフェ「北海道産赤肉メロンパフェ」を販売開始します。このパフェは、香り豊かでジューシーな旬の赤肉メロンをふんだんに使用しており、見た目にも楽しめる一品です。価格は1,890円（税込）で、北海道が誇る美味を堪能できます。

メロンの魅力をしっかりと感じる一品

「北海道産赤肉メロンパフェ」は、その名の通り北海道産の赤肉メロンを主役にした新しいスイーツです。このパフェは、芳香なメロンのアイスクリームから始まり、エレガントでありながらジューシーな味わいが口に広がります。トッピングにはグラノーラを用い、食感のアクセントをプラスしています。

中層には口どけが滑らかなメロンミルクプリンと生クリームの層が重なっており、下層にはオリジナルの赤肉メロンソースやメロンサイダージュレが隠れています。この組み合わせにより、最後まで爽やかさを保ちながら後味もさっぱりと仕上げられています。メロンの新鮮な甘さを存分に楽しめる、夏ならではのパフェです。

新たに加わったスイーツプレート「ドゥーブルプレート」

さらに、ルタオパトスでは新たに「ドゥーブルプレート」が登場。こちらは、ルタオを代表するチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と、ショコラの風味広がる「ショコラドゥーブル」を同時に楽しむことができる一皿です。どちらも独自の魅力を持つチーズケーキで、特に「ドゥーブルフロマージュ」はコク深いクリームチーズが使われており、そのクリーミーさはクセになる美味しさ。

一方の「ショコラドゥーブル」は、濃厚なチョコレートとクリームチーズの理想的なバランスが楽しめます。2種のチーズケーキを一度に楽しめるこのプレートは、2,020円（税込）で提供され、7月1日から通年販売です。スイーツ好きにはたまらない特別な体験が待っています。

ルタオパトスの魅力を知る

北海道の小樽市に位置するルタオパトスは、1998年の設立以来、地元の素材にこだわりながら、独自のスタイルでスイーツを提供してきました。この店舗では、伝統と革新が見事に融合しており、「Nostalgic Modern」をテーマにした商品が楽しめます。スイーツの裏には、長年の歴史とこうしたコンセプトがあるのですね。

さらに、毎朝数量限定で「ドルチェミルフィーユ」も販売。この特別な一皿は、10年熟成のバニラエッセンスを使ったカスタードクリームが特徴で、柔らかくやさしい甘さが心を癒してくれます。鮮やかな苺との組み合わせは、見た目にも華やかで、朝のひとときをより特別に演出してくれるでしょう。