初夏を感じる爽やかなデザートが登場！ショコラ専門店「ベルアメール」

この初夏、ショコラ専門店「ベルアメール」では、夏にぴったりの爽やかなデザートが新登場します。新作のグラスデザート「ジュレクリームソーダ」と「クレールオランジュ」は、見た目にも涼やかで、これからの季節にぴったりの商品です。7月16日（水）からの販売で、お楽しみいただけます。

まずご紹介するのは、メロンソーダをイメージした「ジュレクリームソーダ」。炭酸水を使用し、シュワっと弾けるメロンソーダジュレが特徴の、夏らしい爽やかさ溢れる一品です。更に、ナタデココをプラスすることで食感のアクセントを加え、メロン風味のパンナコッタにはホワイトチョコクリームとチェリーで華やかさを演出。まるでレトロなクリームソーダの世界観が広がり、見た目にも楽しませてくれます。販売期間は7月16日（水）から8月末頃までで、価格は692円（税込）です。

次にご紹介するのは、透明感あふれるオレンジのムース「クレールオランジュ」。軽やかな食感のムースフロマージュに、なめらかなオレンジクリーム、さらに酸味の効いたオレンジのジュレが組み合わさることで、爽やかな味わいが楽しめます。夏の陽射しに映える鮮やかなオレンジカラーは、見ているだけで涼しさを感じることでしょう。このムースは7月16日（水）から8月末頃までの販売予定で、価格は681円（税込）です。

さらに、5月中旬からは「ジュレカフェ」も引き続き販売中。コーヒーの深い風味が楽しめるほろ苦いコーヒーゼリーに、ビターチョコクリームとバニラ風味のパンナコッタを重ねることで、香りと甘さの絶妙なバランスを実現。トップにはホワイトチョコの生クリームが添えられ、まるでコーヒーフロートのような見た目に仕上げられています。こちらの販売は、5月12日（月）から8月末頃まで、価格は638円（税込）です。

これらのデザートは、どれもショコラの繊細な味わいを大切にしながら、見た目の美しさも兼ね備えています。夏の暑い日には、ほんのり涼しげなデザートで心も体も癒されてみてはいかがでしょうか。たっぷりの香りと口溶けの良いスイーツで、特別なひとときを演出してくれる「ベルアメール」の新作デザートを、ぜひお試しください。

なお、これらのスイーツは、岩田屋福岡本店・松山三越店・うすい百貨店では生菓子取り扱いがないため、直接店舗情報を確認してお越しください。ベルアメールは、自由が丘をはじめとするさまざまな店舗で皆様をお待ちしております。