晩秋から冬へ。ベルアメール京都別邸の魅力的なショコラスイーツ特集

ベルアメール京都別邸で楽しむ冬の特別スイーツ

京都の三条に位置する「ベルアメール京都別邸」では、晩秋から冬にかけて、特別なスイーツを堪能することができます。この季節、柚子や苺、栗といった冬の味覚を使った限定デセールや、クリスマス限定のアフタヌーンティー、パフェが登場。心躍る冬のひとときを提供します。

季節限定デセール

「ベルアメール京都別邸」では、特に注目したいのが【水尾の柚子と苺のミルフィーユショコラ仕立ての枡】。枡の形をしたミルクチョコの中には、香ばしく焼き上げたパイ生地と薄く塗った水尾柚子のジャムが隠れています。さらに、カスタードクリームも詰め込まれ、トップには苺チョコのクリームが絞り込まれています。この豪華なデザートの周りには、苺とマスカルポーネのアイスクリーム、マロンのクレームシャンティ、マロングラッセ、糖衣掛けした水尾柚子のピールが散りばめられ、見た目にも華やかです。最後は、細かく刻まれたピスタチオと食用花で飾り付けられ、目でも楽しむことができます。この魅力満載のデセールは、

¥2,200（税込）で提供されます。

クリスマス限定アフタヌーンティー

クリスマスの期間にぴったりな「クリスマス時期限定のスペシャルアフタヌーンティー」は、まさに見た目も味も楽しめる内容です。枡の形をしたホワイトチョコには香ばしいパイ生地とカスタードクリームが詰まり、そこにピスタチオとホワイトチョコのクリームがデコレーションされています。トッピングにはサンタ苺やクリスマスの装飾が施され、可愛らしいツリーのように仕上げられており、皆でシェアするのにぴったりです。

サンドイッチやキッシュ、ボンボンショコラなど、多彩な味を楽しむことができ、厳選された珈琲や紅茶も選べます。特別な日を祝うためのアフタヌーンティーセットは、¥7,040（税込）で楽しめます。

ベリーとピスタチオのノエルパフェ

もう一つの冬の特別スイーツとして、あまおうやフランボワーズ、ブルーベリーを使った【ベリーとピスタチオのノエルパフェ】も見逃せません。ミルクのジュレの上には国産あまおうのソース、ピスタチオとホワイトチョコのクリーム、フレッシュな苺が贅沢にトッピングされています。また、香ばしく焼いたサブレ生地やクリスマスの装飾を型取ったチョコも飾られ、この美しいパフェは食べるのがもったいないほどの一品。こちらも¥2,200（税込）で楽しめます。

ベルアメール京都別邸の魅力

「ベルアメール京都別邸」は、日本と世界をつなぐショコラの専門店であり、2025年には10周年を迎えます。伝統的な京都の文化と素材にこだわり、季節に応じたスイーツを提供しています。町家造りの落ち着いた雰囲気の中で、上質なショコラやデザートを楽しむことができ、くつろぎの時間を体験できます。

この冬は、ベルアメール京都別邸の特別なスイーツで、心豊かなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？商品の在庫やメニュー内容は時期によって変わることがあるため、来店前には公式サイトでの確認をお勧めします。