新たなスイーツスポット!果実とバター canarina(カナリナ)
埼玉県のJR大宮駅内、エキュート大宮にて、創作スイーツの新しい風を吹き込む「果実とバター canarina」が期間限定でオープンしています。この店舗は、人気のバタースイーツ専門店であり、出店期間は2025年の4月21日から5月11日までとされています。エキュート大宮は様々なお土産や雑貨が揃う商業施設としても知られており、その一角で、カナリナの美味しさが体験できるのです。
気になる商品ラインナップ
カナリナの一番の注目商品は、2024年の「JR東日本おみやげグランプリ」で総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』です。このサブレは、ヘーゼルナッツ、シトロンバター、ラムレーズンなど、趣の異なる3種類のフレーバーを一箱に詰め込み、各々の独特の風味が楽しめる仕様となっています。小麦粉と特製のバターを用い、さっくりと焼き上げられたサブレは、果実の風味を引き立て、まさに贈り物にもぴったりな美品です。
サブレの詳細
- - 商品名: 果実とバターのサブレ
- - 内容量: 6枚入、10枚入、14枚入
- - 価格: 1,296円、2,160円、3,024円(すべて税込)
このサブレは、ビターなレモンピールとヘーゼルナッツを組み合わせた甘酸っぱい『ヘーゼルナッツ シトロンバター』、ラム酒に漬け込んだレーズンの風味が広がる『ショコラ ラムレーズンバター』、そしてピスタチオとクランベリーが絶妙に調和する『ピスタチオ クランベリーバター』の三種。どれもバターのおいしさを最大限に生かした逸品です。
カナリナの特別なギフトセット
さらに、ギフト需要に応える『カナリナ セレクション』も見逃せません。このセットには、『果実とバターのサブレ』のほか、果実とバターを練り込んだフィナンシェも含まれ、思い出に残る贅沢なスイーツ体験を彩ります。内容は、サブレ3種に加え、クランベリーを使ったフィナンシェ4個が詰め合わされ、価格は税込3,456円と、ギフトとして大変価値のある内容です。
カナリナの世界観
カナリナの魅力は、ただのスイーツにとどまらず、そのビジュアルやパッケージデザインにも体現されています。ロゴに描かれたカナリアを象徴とし、草花が咲き誇るガーデンの情景を思わせるデザインは、果実の楽しさを感じさせてくれます。お菓子作りに込められた思いは、自然の恵みを最大限に活かし、甘酸っぱさ、ほろ苦さ、香ばしさを持つ果物と極上のバターを組み合わせた、特別なおやつ作りに反映されています。
出店情報とアクセス
- - 会場: エキュート大宮 中央南改札内
- - 期間: 2025年4月21日(月)~2025年5月11日(日)
- - 営業時間: 9時30分~21時00分
その他に常設も行っている果実とバター canarinaは、JR新宿駅内のEATo LUMINEでも楽しむことができ、8時から22時まで営業しています。訪れる際は、改札内に位置するため、入場券または乗車券が必要です。
この春、大宮で新たに出店した「果実とバター canarina」で、心躍るスイーツ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。公式サイトではさらなる情報や商品ラインナップのチェックができますので、ぜひ訪問してみてください。