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銀座三越で甘い夢が広がる！『銀座スイーツコレクション 2025』

2025年の冬、東京・銀座三越で開催される「銀座スイーツコレクション 2025」は、スイーツ好きにはたまらないイベントです。1月23日から2月14日までの3週間、銀座三越の新館7階催物会場を始めとする数か所で展開されるこのコレクションでは、60以上のブランドが集まり、各々の特徴的なスイーツを披露します。今年のテーマは「connect hearts」。大切な人に思いを伝える甘い宝物が揃っています。

特別ご案内日

エムアイカード会員限定の招待日として、1月22日には特別に会場を先行公開。特別な一日を楽しみにしているファンも多いことでしょう。

魅力的なブランドラインナップ

新館7階での催事では、食の専門出版社である「柴田書店」とのコラボレーションも見どころのひとつ。彼らが厳選した日本を代表するフランス菓子ブランドが一堂に会するとあって、ぜひこの機会に彼らの技術を体感してください。特に注目したいのが、東京・高幡不動にあたる「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」。彼らの看板商品である「ソーシソン・オ・パン・ヴリュ」は、レモンの香りとアプリコットジャムの甘さが広がる、口の中でバランスよく享受できる逸品です。

特筆すべきパティスリー

• - メゾン・ド・プティ・フール：焼き菓子専門店として、ショーケースがないユニークなスタイル。クッキーの詰め合わせ「プティフールセックS」が大人気。
• - ラ・ヴィエイユ・フランス：豊かな味わいを持つフランスの地方菓子を展開しており、特に「Bobes」は香ばしいフレーバーが心を奪います。

チョコレートファンに捧げるスペシャル

さらには、チョコレートマニア必見の直輸入チョコレートも多彩に揃っています。特に、フランス製の「ベルナシオン」の新作タブレットや「フィリップ・ベル」のサブレショコラキャラメルは、その華やかな味わいでチョコレートファンなら誰もが試してみたくなるアイテムです。

実演セミナーも開催

今回のイベントでは、ただの試食ではなく、シェフによる実演セミナーも。スイーツの制作過程を間近で見ることができる貴重な機会。シェフに直接質問もできるため、学びながら楽しむことも可能です。特に『Pâtissier』の編集長がMCを務めるセッションは要注目です。

オリジナルドリンクも楽しめる

さらに、「明治」が提供する「のむチョコ」体験では、自分好みのチョコレートドリンクをオーダーすることができ、自分だけのスイーツ体験もできます。

まとめ

「銀座スイーツコレクション 2025」は、本当にスイーツ好きにとっての夢のような場所となるでしょう。この機会にぜひ足を運び、自分自身を甘いもので満たしてみてください。スイーツとの素敵な出会いが、あなたの心をつなぎます。イベント詳細については、公式サイトで確認できますので、ぜひご覧ください。