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幸せを運ぶ、生月餅「FORTUNE MOON CAKE」

この度、仙台発の生月餅専門店「FORTUNE MOON CAKE」が、東京・新宿の京王百貨店で開催される「台湾フェア」に出店します。開催期間は、11月21日（金）から11月26日（水）まで。この美味しさと色鮮やかさで幸運をもたらすとされる月餅が、いよいよ東京の地に登場です。

中秋節を祝うお菓子、月餅の進化

月餅は、中国の中秋節に欠かせない伝統的なお菓子で、満月に感謝を捧げる意味があります。「FORTUNE MOON CAKE」は、月餅の基本的な形を保ちながらも、現代的で可愛らしい生月餅に進化させたもの。このスイーツは、ただのデザートではなく、食べる人に幸福をもたらす特別な意味を持っています。私たちは一つひとつに願いを込めて、手作りでお届けしています。これらのスイーツが、皆様の大切なひとときをより幸せなものにしてくれることを願っています。

天然の色で美しさをプラス

「FORTUNE MOON CAKE」の魅力の一つは、その鮮やかな色合い。バタフライピーやビーツ、クチナシなどの天然の植物を使用し、どこか安心感のあるナチュラルな色を実現。色彩豊かなお菓子が並ぶことで、視覚にも大きな影響を与えます。これにより、川の流れのようにリラックスした気持ちを与え、感覚をふんだんに満たしてくれます。

2種類の月餅の特徴

• - SNOW SKIN（スノースキン）：

丸みを帯びた形が特徴のスノースキンは、焼き月餅とは異なりなめらかでもちもちとした食感。日本人に親しみやすい、ミルキーな味わいが魅力です。

• - RYOKUTOU（緑豆ケーキ）：

漢方にも使われる緑豆を基にして、蒸し、バターや砂糖を加えた後、丁寧に裏ごしして完成させた上品な甘さのデザート。上質な甘さと口どけの良さが際立っています。

おすすめのフレーバー

特におすすめのフレーバーとしては：

• - 「福」：フランボワーズと黄金ミルクあんの組み合わせは、適度な酸味と甘みが絶妙。
• - 「寿」：アールグレイの香りがする青い生チョコを白あんで包み込み、美しさと爽やかさを兼ね備えた一品です。
• - 「龍」：ココア生地に包まれてとろける黒豆きな粉あんは、リッチな味わい。

緑豆ケーキのフレーバーも同様に魅力的：

• - 「すずらん」：ミルクバターと小倉あんが相まって、口の中で溶ける感覚は癖になります。
• - 「瓢箪」：レモンクリームチーズあんとブルーベリーの組み合わせは、コクと爽やかさが楽しめる。
• - 「吉祥文様」：薔薇あんと求肥のハーモニーが華やかです。

他のスイーツもお見逃しなく

また、「FORTUNE MOON CAKE」では月餅の他に、焼月餅やパイナップルケーキ、さまざまなソフトクリームも取り扱っています。この機会に、ぜひ多彩なスイーツを堪能してみてください。

開催概要

• - イベント名: 台湾フェア
• - 会場: 京王百貨店新宿店
• - 開催期間: 2025年11月21日（金）～11月26日（水）
• - 住所: 東京都新宿区西新宿1-1-4
• - 電話: 0570-022-810

今年の秋は、ライブ感満載の「台湾フェア」で、心も体も癒されるスイーツ体験を楽しんでみましょう。

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