特別な夏にぴったりな抹茶リーフパイが登場！香ばしい音を楽しもう

特別な夏にぴったりな抹茶リーフパイが登場！

鎌倉の伝統と革新が融合したお抹茶スイーツ専門店「KAMAKURA 茶の福」から、夏限定の新作『お抹茶リーフパイ茶の音』が2025年4月18日(金)から登場します。この新たなスイーツは、324層にも重なった軽やかなパイ生地が特徴です。贅沢に使用された宇治抹茶の豊かな風味とともに、感覚の新しい楽しみを提供します。

お抹茶リーフパイ茶の音の魅力

「KAMAKURA 茶の福」は、鎌倉五郎本店と伝統ある茶舗・矢野園とが手を組んで生まれたお抹茶スイーツ専門店です。2025年4月にブランド誕生1周年を迎えるにあたり、これまでの経験を基に斬新なスイーツを提案します。

『お抹茶リーフパイ茶の音』の最大の特徴は、その生地にあります。サクサク食感に仕上げられ、抹茶シュガーをまぶしたリーフパイは、抹茶の風味が豊かに広がります。一口頬張ると、芳醇な香りが口の中に広がり、まるで茶の音を楽しんでいるかのようです。

特別な製法で生み出された美味しさ

このパイは324層の折り重ねによって作られており、軽やかさと食感の楽しさが異次元の体験をもたらします。生地がサクッとした食感を持っているため、噛むたびにその違いを感じられます。また、全体にまぶされた抹茶シュガーは、食感にアクセントを加え、より一層の風味を引き立たせます。お抹茶の美味しさが凝縮された一品となっているのです。

限定商品も要チェック

誕生1周年を記念して、大丸東京店では特別なお楽しみ袋も販売されます。この袋には、お抹茶ショコラサンド、黒ごま抹茶サンド、お抹茶リーフパイが含まれており、魅力的なお抹茶の詰め合わせは注目の的です。このお楽しみ袋は、2025年4月18日(金)から24日(木)までの期間限定で、ひとり最大5点まで購入することが可能です。