横浜駅そごうに新たなスイーツの拠点「アトリエうかい」
2026年9月17日(木)、横浜駅東口に位置する「そごう横浜店」に、洋菓子店の「アトリエうかい」の常設店舗がオープンします。うかいグループが手がけるこの新しいお店は、「100年続く店づくり」をテーマに、特別な焼菓子で日常を彩り、心温まるひと時を提供することを目指します。
「アトリエうかい」は、東京・神奈川を中心にレストランを展開する株式会社うかいが運営する店舗で、レストランで培った職人技が活かされた洋菓子が自慢です。新店舗では、横浜の港街をイメージした魅力的なデザインの店舗が訪れる人々を迎え入れます。
店内には、横浜の風景を感じられる焼菓子がずらりと並び、数量限定の特別な商品も充実しています。中でも注目は、そごう横浜店限定の「フールセック・小缶」や、毎日数量限定で販売される「バタークリームサンド」です。これらは、お土産や贈り物としても最適な一品です。
限定商品詳細
フールセック・小缶
価格: 3,401円(税込)
港町「横浜」をテーマにした限定缶です。爽やかなレモンやパッションバナナ、自家製ジャムとココナッツチョコクリームを使用したクッキーが8種類詰め合わせられています。海をイメージした美しいカラーリングの缶が特徴です。
バタークリームサンド(花型クッキー)
価格: 1,881円(税込)
花型のウィーン風クッキーを、しっとりとしたバタークリームでサンドしました。ジュレとのコンビネーションが絶妙で、口の中で溶けるような柔らかな食感を楽しめます。イチゴとピスタチオ、紫芋とバニラの2種類のフレーバーがあり、贅沢なひと口を提供します。
ハロウィン限定フールセック・小缶
価格: 3,600円(税込)
紫芋や南瓜、深いカカオ風味のクッキーを詰め合わせた、ハロウィンをイメージした特別パッケージの商品です。優しい味わいが詰まったクッキーは、秋の贈り物にぴったりです。
フールセック・プティ缶
価格: 1,780円(税込)
小ぶりサイズながら、イチゴやバニラの風味豊かなクッキーが詰まったプティ缶。華やかさのある見た目と味わいが楽しめる、可愛らしい商品です。
店舗の雰囲気とデザイン
「アトリエうかい そごう横浜店」の店舗デザインは、青と白を基調にし、横浜らしさを表現。海や船のモチーフを取り入れた明るい店内は、訪れる人々に異国情緒とリラックスした雰囲気を提供します。波の形を模したショーケースには、定番商品や限定商品が美しくディスプレイされています。
新たな横浜のスイーツスポット
横浜市西区にある「アトリエうかい そごう横浜店」は、港街の中心であり、多くの訪問者が集う場所に位置します。2024年8月には「アトリエうかいたまプラーザ」が営業を終えましたが、今回はそごう横浜店での常設オープンによって、さらに多くのお客様との出会いが期待されます。
今年のオープンでは、グランシェフパティシエが店頭に立つ特別なイベントも計画されています。この機会に「アトリエうかい」の世界観を堪能し、特別な焼菓子との出会いを楽しんでください。