新鮮な果実を楽しむ！ジャムの試食イベントが開催されます

ジャムの魅力を体感する「JAM TIME」

山梨県にて、生活協同組合パルシステム山梨・長野が主催するジャム試食イベントが、2026年8月19日（水）に開催されます。このイベントでは、贅沢なジャムの食べ比べを楽しみながら、独自の製法によって生み出された果実の爽やかな風味を堪能することができます。

イベントの詳細

イベントは、10時30分から12時30分までの約2時間行われ、一宮センターで行われます。参加者はパルシステムの利用者で、定員は10人程度。参加費は300円とリーズナブルなので、この機会にぜひ参加してみたいですね。

講師から学ぶジャムの製法

講師は、デイリーフーズ東京販売株式会社の社員であり、自社のオリジナルジャムやフルーツソースを製造しています。この会社の持つ独自の加熱殺菌技術「DFCジュール製法」により、果物の新鮮さや香りがそのまま閉じ込められています。講師の方から、ジャムが持つ無限の可能性や製法の秘密を学ぶ貴重な機会です。

料理アレンジの提案

さらに、アレンジ料理のコーナーでは、簡単にできる「たまごとマーマレードのクロワッサン」や「アボカドとトマトとりんごジャムのサラダ」などの新しい調理法を紹介します。ジャムはトッピングだけでなく、料理にも活用できるのです。これを知れば、日々の食卓がもっと楽しくなること間違いなしです。

環境にも配慮した製品

また、このイベントではジャムを製造する際に使用されるリユースびんの取り組みについても触れられます。デイリーフーズ東京販売株式会社は、環境に優しい製品作りを心掛けており、持続可能な資源循環を意識した生産を行っています。こうした取り組みにも参加者は触れることができ、持続可能な社会について考える良い機会になります。