#豚饅 #老祥記 #オリバーソース

神戸の豚饅頭とソースの究極コラボ

神戸市の南京町広場で、元祖豚饅頭で名を馳せる老祥記と、神戸のソースメーカーオリバーソースが手を組んだ特別なイベントが開催されます。このコラボレーションは、6月23日から26日まで行われ、神戸の名物である豚饅頭が新たな顔を持つことになります。特に注目すべきは、神戸国際調理製菓専門学校が開発した「たこ焼きまん」です。

この「たこ焼きまん」は、旨味たっぷりのタコを包み、オリバーソース特製とんかつソースの香ばしさと組み合わさることで、グルメな味わいが楽しめます。紅しょうがや天かすがアクセントとなるこの逸品は、老祥記ならではの豚饅スタイルで提供されるため、独特な食感と風味のハーモニーが楽しめること間違いなしです。

イベントの詳細

開催日時

このユニークな販売は、2026年6月23日(火)から26日(金)までの4日間、毎日11時から開始されます。数に限りがあるため、売切れ次第終了となりますので、早めの訪問をお勧めします。

開催場所

南京町・老祥記（神戸市中央区元町通1丁目3-7）が会場となります。

販売価格

お手頃な価格で楽しめる3個セットが600円（税込）で販売され、内容はたこ焼きまん2個と老祥記の豚饅1個です。これにより、家庭でも気軽に神戸の名物を味わえるチャンスが広がります。

コラボ豚饅セットの魅力

「たこ焼きまん」には、旨辛くクセになる「どろソース」と、ゆずの香りがさわやかな「神戸餃子味噌だれ」の2種類のソースが付いていて、味の変化を存分に楽しむことができます。どちらのソースも、一般的に思い浮かべる豚饅とは一線を画す、斬新なアプローチで魅了します。新たな味覚の冒険が待っています。

食育へつながるイベント

この販売の収益は、8月8日に開催予定の「豚饅作り体験」にもつながります。このイベントは、子供たちが食について学位積む機会を提供し、地域貢献を目指しています。老祥記は「子供たちに食育の機会を提供すること」を経営ビジョンとしており、未来の食文化を担う世代へ向けた取り組みとなります。

ドリーム豚饅プロジェクトとは

現在進行中の「ドリーム豚饅プロジェクト」は、地元飲食業界とお客様が一緒になって地域貢献を目指す取り組みです。名店同士のコラボレーションにより、神戸の食文化をより豊かにしていくことを目的としています。過去には、複数の飲食店が関与したコラボレーションが成功を収めており、毎回話題を生み出しています。

まとめ

神戸のエッセンスが詰まった特製豚饅頭がこのイベントで楽しめるのは、大きな魅力です。新しい食の体験を通して、地元の食文化の深さを感じることができます。親子で楽しむイベントにも参加して、神戸の食の魅力を肌で感じてみてはいかがでしょうか？

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