シャインマスカットと新種「富士の輝」を楽しむ特別セット登場

特別なフルーツ体験：シャインマスカット食べ比べセット

日本の美味しいぶどうの代名詞、シャインマスカット。その優れた甘さで多くの人々に親しまれているこのフルーツに加え、新たな味わいが登場しました。山梨県笛吹市の志村葡萄研究所が開発した「富士の輝」は、シャインマスカットの系譜を引き継ぎ、さらなる甘さと深みを追求しています。それに伴い、弁才天ではこの2つの品種を同時に楽しむことができる「シャインマスカット食べ比べセット」を販売することになりました。

富士の輝とは？

「富士の輝」は、特に「ブラックシャインマスカット」とも称される品種で、深い紫黒色と濃厚な甘みが特徴です。志村葡萄研究所の志村雄斗さんは開発にあたり「日本一のぶどうになること」を目指し、富士山にちなんで「富士の輝」と名付けました。その開発に際しては、長期間にわたる研究や試行錯誤がありましたが、その甲斐あって実が500円玉を超えるほどの大きさに成長し、圧倒的な存在感を放っています。

食べ比べの魅力

弁才天の新商品、シャインマスカット食べ比べセットは、7月16日から10月末までの限定販売。価格は3,000円（税込）で、全国の弁才天店舗や公式オンラインショップで購入可能です。このセットでは、みずみずしく爽やかな甘さのシャインマスカットと、豊かな甘みとコクのある富士の輝を一度に味わえます。それぞれの個性を引き立てるために、薄い求肥と甘さ控えめの白あんで包まれたフルーツ大福として提供され、食べ比べならではの楽しみ方をお届けします。

こだわりの背景

『フルーツの美味しさと背景にあるストーリーを伝えたい』という信念のもと、弁才天では日本各地の果実に込められた生産者の想いや新品種誕生のストーリーを大切にしています。この食べ比べセットを通じて、ただおいしいだけでなく、農家の情熱や想いを感じていただけることで、より深いフルーツの楽しみ方を広めていきます。